Белая глазурь и цветная посыпка — классика, которая полюбилась за простоту, но уже успела надоесть. Рассказываем, какими украшениями удивить гостей и порадовать себя. Но будьте осторожны: верхушки от кулича теперь будут съедаться еще быстрее.
«Шоколадное гнездо»
Такой декор кулича выглядит сложным, но займет совсем немного времени. Хлебные палочки и растопленный шоколад станут отличным вариантом для «веточек» в «гнезде». Нужно обмакнуть палочки в шоколад и придать им впалую форму. Такое сладкое «гнездышко» можно наполнить чем угодно: шоколадными яйцами, леденцами или фигурками.
Веточки вербы
Изобразить один из главных символов весны на куличе — беспроигрышный вариант. Для этого нужно разрезать маленькие зефирки на две части и липким слоем приклеить их к хлебной палочке. Дополнить «веточки» можно фигурками птиц.
Краски фруктов
Если вы любите яркие сочетания — попробуйте использовать сушеные фрукты или сублимированные ягоды. Чипсы из апельсина, яблока или ананаса будут хорошо смотреться с кусочками клубники или клюквы.
Бисквитный мох
Секрет этого украшения очень прост. Нужно испечь рыхлый бисквит с добавлением зеленого красителя. По своей пушистой структуре он будет напоминать мох и станет отличной весенней деталью.
Цветные меренги
Другой эффектный вариант декора для кулича — безе. С помощью кулинарного шприца из него можно сделать элементы в виде звезды или цветочка. Пищевые красители помогут разнообразить цветовую гамму и оформить кулич в нежных пасхальных оттенках.
Если готовить самостоятельно не хочется, можно приобрести уже готовый кулич. Рассказываем, в каких ресторанах Екатеринбурга готовят главный символ Пасхи.
Чтобы оставаться в курсе событий даже после блокировки Google, подписывайтесь на Telegram-канал и группу Вконтакте «Моментов». Если вы хотите поделиться новостями с редакцией, сообщите на почту news@momenty.org.