Сомелье активно пропагандируют российское вино. Они уверены, что оно не уступает винам из Европы. Нашему вину посвятили целый фестиваль, который впервые прошел 27 марта в Екатеринбурге. Вместе с сомелье Евгенией Шакуро мы собрали для вас подборку хорошего российского вина до 800 рублей, которые продаюся в винных магазинах и гипермаркетах города.
Винодельня: Ведерниковъ
Вино: красное сухое
Линейка: «Губернаторское»
Произведено в Долине Дона
Повод: позвать друзей в гости
Вино обладает насыщенным ароматом, сотканным из нот черной смородины, ежевики, вишни, сливы и пряных специй. Вкус мягкий, фруктовый, с хорошо сбалансированной кислотностью, элегантными танинами и долгим послевкусием. Вино отлично подойдет к холодным закускам из сыровяленного мяса, мясу птицы на гриле и тушеной говядине и мясному рагу с черносливом.
Винодельня: Alma Valley
Вино: белое сухое
Линейка: AV Cuvee
Производство: Крым
Повод: поехать в Крым
В линейке представлены три белых и три красных вина. Каждое из них — из трех сортов винограда. Сухое белое вино создано из купажа отборных сортов винограда: Совиньон Блан, Пино Блан, Шардоне, Траминер, Рислинг, которые выращены Альминской Долине. Вино обладает чистым вкусом с освежающими минеральными тонами. Оно хорошо сочетается с холодными закусками и блюдами из рыбы.
Винодельня: Сатера
Вино: белое сухое
Линейка: Esse.
Производство: Крым
Повод: устроить пикник
В ней представлены моносортовые и ассамбляжные вина из международных и автохтонных сортов винограда. Так, например, белое вино Esse Sauvignon Blanc подойдет к легким овощным блюдам. Для его изготовления используется виноград сорта Совиньон Блан, который собирают вручную. Урожай для Esse выращивается на собственных виноградниках, созданных по принципу французского Шато.
Винодельня: Солнечная долина
Вино: белое сухое
Линейка: «Меганом»
Производство: Крым
Повод: поставить на праздничный стол
Столовое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Алиготе, Гарс Левелю и Фурминт. Обладает нежным альпийским ароматом и мягкий сбалансированный вкус. Хорошо сочетается с блюдами восточной кухни, рыбой, птицей и сырами
Винодельня: Золотая Балка
Вино: Игристое-красное, полусладкое
Линейка: базовая
Производство: Крым
Повод: отправиться в отпуск
Подается к красному мясу, рыбе, острым блюдам, а также к легким десертам и фруктам. Имеет бархатистую текстуру и мягкий вкус с акцентами красных ягод и спелых фруктов.
Винодельня: Шумринка
Вино: Красное, сухое
Линейки: «Семисам»
Производство: Краснодарский край
Повод: подарить на день рождения коллеге
Красное сухое вино. Вкус щедрый и сбалансированный. Чувствуются фруктово-ягодные оттенки и легкая кислинка свежего кизила.
Винодельня: Абрау-Дюрсо
Вино: игристое-белое, сухое
Линейка: Виктор Дравиньи
Производство: Краснодарский край
Повод: почувствовать себя знатоком шампанского
«Виктор Дравиньи» Экстра Брют — игристое вино с фруктовым вкусом и сложным ароматным букетом. В нем раскрываются нотки абрикоса, лимона и апельсина с оттенками какао. Это вино — многочисленный призер международных дегустационных конкурсов «IWSC» и «Decanter World Wine Awards».
Напомним, что 27 марта в Екатеринбурге прошел первый фестиваль российских вин. Шесть часов гости дегустировали напиток и посещали мастер-классы, а в конце мероприятия соревновались в сабраже.
Подписывайтесь на наши соцсети, чтобы узнавать еще больше интересных новостей: Instagram*, «ВКонтакте», Facebook*, Telegram, Яндекс.Дзен.