У многих туристов, купивших путевки в Турцию, обломались планы. А кто-то не успел забронировать домик на природе на майские праздники и теперь срочно ищет альтернативный вариант отдыха. «Моменты» составили гид по городам, до которых можно добраться из Екатеринбурга на машине и хорошо провести время.
Пермь
Что поесть?
Пермские посикунчики — пирожки, которые стали символом прикамской кухни. Посикунчик чуть больше пельменя, но меньше чебурека. Когда кусаешь этот пирожок, он брызжет маслом. От этого и произошло такое забавное название.
Уральские посикунчики можно попробовать в одноименном кафе на улице Краснова, 25. Там их подают сразу со сковороды. Дополнительно предлагают горчичную заправку. Стоимость одного посикунчика с мясом или курицей около 20 рублей.
Где затусить?
Пермь богата на вечеринки электронной музыки. Здесь развиваются два крупных проекта — Sight by Sight (SBS) и Loyal Lads.
— SBS — самое крупное бас промо в стране, выпускающая бэйслайн, драм энд бэйс и другие английские жанры наравне с зарубежными конкурентами. Вечеринка перемещается по городу, иногда проходит в клубах, иногда в заброшенных промзонах, что добавляет проекту атмосферы андеграунда, — рассказывает маркетолог проекта Иван Морзе.
Вторая вечеринка, Loyal Lads, существует с 2017 года в виде авторского блога и серии аутентичных вечеринок. Ее сооснователь, Иван Морзе, проводил мероприятия в Ростове-на-Дону в 2019 году. Затем вместе с основателем переехал в Пермь.
— После переезда промо Loyal Lads стало сотрудничать с баром panopticum, появилась новая серия вечеринок Garage Nights. Каждую первую субботу месяца местные диджеи собирались на этих вечеринках и играли британский гэридж. В основе этой серии лежит опыт Англии девяностых, но в реалиях современной России, — рассказал Иван «Моментам».
Узнать, когда пройдет следующая вечеринка, можно в сообществе Sight by Sight (https://vk.com/sightbysight) и Loyal Lads (https://vk.com/loyallads).
Что посмотреть?
Посетите Завод Шпагина. Это социокультурное пространство в историческом центре города. Здесь постоянно проходят крупные фестивали, выставки и концерты. С 23 по 24 апреля пройдет музыкальный фестиваль «Пермская волна». На нем выступят инди и экспериментальные проекты. А в конце мая на площадках Завода Шпагина состоится фестиваль анимационных фильмов киностудии «Союзмультфильм».
Уфа
Что попробовать?
Национальное блюдо Башкирии — бишбармак. Это блюдо из отварного мяса и крупно нарезанной лапши салмы, которое обильно посыпается зеленью с луком и сдабривается курутом. Еще в Башкортостане любят конину с толстыми кусками сала. Такое блюдо называется Казы.
Бишбармак можно отведать в чайхане «Дуслык», ресторане «Азык-Тулек» и в «Доме башкирской кухни». Поесть казы, а также вяленую и копченую конину можно в ресторане Respublica.
Где затусить?
Вместо коктейльной карты в баре Smoky Rabbits создали книгу ассоциаций. Выбирать напиток следует из собственных предпочтений в кино, музыке и книгах. Средняя цена коктейля 350 рублей. Это лучший бар Уфы по версии Inshaker Russia.
Что посмотреть?
Сходите в городской центр «Арт-квадрат». Это место притяжения творческих людей Башкирии. Здесь собрано все, чего раньше не хватало Уфе: музеи, театры, шоу-румы, клубы, дизайнерские кафе и креативный стрит-фуд, открытые крыши и уютные скверы, граффити и скульптуры, уличный кинотеатр и сцена.
Ижевск
Что попробовать?
Ижевск — родина пельменей. Изначально блюдо здесь называлось «хлебное ушко», что по-удмуртски звучит «пельнянь». Для жителей Удмуртии пельмени — национальное достояние. Ежегодно местные жители проводят фестиваль «Всемирный день пельменя» и съедают десять тонн пельменей.
В кафе «Горячий пельмень» можно попробовать более 20 видов национального блюда. Здесь есть пельмени- скаты с креветкой и кальмарами, пельмени с чернилами каракатицы и шоколадные вареники с яблоком и корицей.
Всего в городе три точки «Горячего пельменя». Средний чек: 500-700 рублей.
Где затусить?
Бар и концертная площадка «Свет» возглавляет топ-5 лучших баров Ижевска по версии Tripadvisor. Здесь проводят all star party, играют техно, электро, брейкбит, лефтфилд. За пультами обычно местные диджеи, но бывают и привозы. Так, на дне рождении бара сыграла Яна Кедрина, более известная как Kedr Livanskiy.
Что посмотреть?
Сходите в Ижевский зоопарк. Там животные обитают в приближенных к естественным условиях — в просторных вольерах, а не в закрытых клетках. В зоопарке живут тигры, моржи, медведи, волки, обезьяны, редкие птицы и пушные звери. С каждым годом обитателей Ижевского зоопарка становится больше.
Подписывайтесь на наши соцсети, чтобы узнавать еще больше интересных новостей: Instagram*, «ВКонтакте», Facebook*, Telegram, Яндекс.Дзен.