Шефы екатеринбургских ресторанов и баров постоянно радуют горожан новинками. Так, на этой неделе в ресторане «Паштет» запустили доставку новогодних блюд, в Breakfast Unit рассказали о новом спешле, а в «Тарталерии» представили отличную идею для подарка — авторский десерт, который можно украсить съедобным пожеланием.
«Самоцвет»
ул. Малышева, 29а
Гастрономический отдел «Самоцвета» спешит поделиться новостями. С этой недели в меню можно найти:
— Сэндвич с говяжьим ребром с квашеной капустой и соусом из черемши;
— Кесадилья с беконом и горгонзолой;
— Рожки с сыром и говяжьим ребром.
Сэндвич недели — Лана с курицей, на булке для бургера с коул слоу из кейла, трюфельным соусом и маринованным огурцом.
«Тарталерия»
ул. 8 марта, 46, ТРЦ «Гринвич», Estory
Если вы еще не определились с подарком, то у «Тарталерии» для вас хорошие новости. В концептуальной кондитерской готовят десяток видов тарталеток, а на каждой из них можно оставить съедобное пожелание. Среди уникальных десертов:
— Лаванда-юдзу с цитрусовым гелем на основе пюре юдзу;
— Ферреро роше с карамельной муссовой шапкой в молочном шоколаде с колотым орехом;
— Манго монстр с манговым курдом и тропической шапкой на основе пюре, манго и белого шоколада.
Кроме того, можно заказать XL-тарталетку или набор.
Реклама, ООО «М.А.К.С.»
Resta-BOX
заведения компании Resta Management
Компания Resta запустила большой подарочный ресторанный бокс. Он как раз для тех, кто решил сэкономить время на поиски подарков. В нем собраны 11 идей для завтрака, сытного обеда, романтического ужина и невероятно веселого похода в старейшие пабы нашего города. Более того, обладатель Resta-BOX получит специальное предложение в лучшем ресторане Урала по версии WTE 2019 года и визит в новый ресторан на набережной Исети. Среди заведений участников:
— Cafe 36;
— MOMO pan asian kitchen;
— James;
— «Хмели Сунели» и семь других ресторанов Resta Management.
Bukowski grill
ул. Карла Либкнехта, 32
В Bukowski Grill запустили бранчи. Теперь в выходные с 12:00 до 17:00 по специальной цене предлагают попробовать:
— Драники с яйцом-пашот и крем чизом;
— Сырники;
— Отбивную из свинины.
Также в ресторане каждые выходные будут подавать разные стейки, бургеры, а также наливать импортное пиво. Цена приятно порадует.
Forest
ул. Горького, 36
В ресторане Forest появилась новинка, в меню десертов — cливовый пирог. Как говорят в заведении, в нем все необычно, начиная от подачи и заканчивая ингредиентами. Пирог готовится полумесяцем и подается с вкуснейшим ликерным мороженым.
«Паштет»
ул. Толмачева, 23
В ресторане «Паштет» уже запустили новогоднюю доставку. Готовят все традиционные блюда к застолью, а еще в ресторане можно заказать забавный торт-полено (на фото). В меню:
— Подкопченная стерлядь с томленой полбой;
— Запеченная утка с яблоками;
— «Мимоза»;
— «Сельдь под шубой»;
— «Оливье» с телячьим языком и щучьей икрой и другие блюда.
Полное меню можно найти на сайте ресторана «Паштет», там же можно оформить доставку. Советуют заказывать заранее.
Breakfast Unit
пер. Банковский, 8, пр. Ленина, 48
В Breakfast Unit на две недели запустили новый спешл — панкейки с форелью горячего копчения и вителло тоннато. Также в кофейне обновили стаканчики для напитков на вынос, дизайн разработала художница Наташа Пастухова.
Maccheroni
пр. Ленина, 40
В итальянском ресторане Maccheroni появилось сезонное предложение Inverno, что с итальянского означает зима. Теперь можно заказать:
— Куриную ножку конфи с картофельными ньокками и апельсиновым соусом;
— Пиццу кальцоне с печеным картофелем, луковым конфи, перчиком халапеньо и прошутто котто;
— Бабу с ванильным ганашем и вишневым кули и другие блюда.
Sekta & OVO izakaya
Верх-Исетский бульвар, 15
В ближайшее воскресенье, 11 декабря, в винном баре Sekta пройдет азиатский бранч. Шеф Sekta Николай Клименский и шеф OVO izakaya Илья Трофимов приготовят:
— Севиче из тунца с чили и кинзой;
— Гунканы с говядиной и трюфелем;
— Ризотто из булгура с муссом из угря;
— Гедза с креветкой и тунцом;
— Чизкейк матча-юдзу.
Кроме того, в винном баре будут наливать органические лимонады и спешл коктейли. Начало в 14:00.
Чтобы оставаться в курсе событий даже после блокировки Google, подписывайтесь на Telegram-канал и группу Вконтакте «Моментов». Если вы хотите поделиться новостями с редакцией, сообщите на почту news@momenty.org.