Новые ковидные ограничения и введение QR-кодов для посещения ресторанов «убьет» общепит. Представители отрасли возмущены нововведениями, ведь фактически она лишит их посетителей.
— Проверка QR-кодов это, в первую очередь, работа торговых центров. Как от общепита и арендаторов помещений центра мы сделали все, что могли. Сотрудники заходят только по QR-кодам, мы также продолжаем и будем продолжать мерить температуру, все сотрудники в масках и перчатках. И почти все мои сотрудники привиты. Но от чего спасают вообще людей? Спасают тех, кто ходит в рестораны? Где масочный режим в транспорте? Метро, автобусы, троллейбусы просто забиты людьми. Главное, чтобы общественный транспорт работал, а все, кто работает в торговых центрах должны умирать и закрываться, — рассказала «Моментам» владелица ресторанов «Мистер Чанг и Кинг-конг пицца», «Легенды Юга, «Пряности» Евгения Левандовская.
Также Левандовская отметила, что это все просто загубит малый и средний бизнес. Аренду им не снижают, ограничения не снимают, не дают даже рассрочку на аренду. И сейчас, если 100% трафик сменится на 30%, то они все просто коллективно закроются.
— Главное, что автобусы — небожители, а мы платим за все бешеные бабки. Я должна пройти все проверки, пройти медосмотры и вакцинировать всех сотрудников, и после этого они еще хотят, чтобы я осталась без гостей. Как мы дальше будем жить, я не знаю, — добавила Евгения Левандовская.
Помимо ввода QR-кодов, еще одна «головная боль» общепита — штрафы за нарушение требований Роспотребнадзора. Государственные органы занимают карательную позицию и не разбираются в ситуации в случае «нарушения».
— Будем делать все, как прописывает регламент. По-другому никак, мы не будем идти против системы. Тем более у меня накануне открывается новый ресторан, — рассказал «Моментам» ресторатор Олег Ананьев.
Для того, чтобы вас точно пустили в заведение, лучше всего при себе иметь паспорт или любое другое удостоверение личности. QR-код — форма предоставления информации. Его будет сканировать камера, потом происходит переход на сайт, и там подтверждается ваша личность и то, что вы вакцинированы.
— Проверять будем на входе 100%. Посмотрим еще, как это все будет в первый день, но как бы мы ни хотели, мы ничего не можем сделать, — отметил в разговоре с «Моментами» ресторатор Виктор Новиков.
Ресторатор Валентин Кузякин тоже подтвердил в разговоре с «Моментами», что они будут проверять и QR-коды, и паспорта, будут запрашивать любые документы.
По словам рестораторов, как только они станут пускать по QR-кодам, рестораны опустеют и выручка упадет на 80%. И к сожалению, у общепита мало лазеек, благодаря которым они могли бы компенсировать падение выручки.
— Здоровье и безопасность наших гостей и сотрудников — абсолютный приоритет «МЕГИ» в Екатеринбурге. Начиная с 30 октября «МЕГА» будет работать в штатном режиме с соблюдением дополнительных мер безопасности. Войти в тц можно будет с QR-кодом о прохождении вакцинации или перенесенном заболевании, медицинским документом о постановке первого компонента прививки не более шести месяцев назад, заверенным медицинским документом о мед. отводе, — рассказала «Моментам» пресс-атташе ТРЦ «МЕГА» Александра Кондакова.
Также Кондакова отметила, что служба безопасности торгового центра оснащена всем необходимым оборудованием для считывания QR-кодов.
Раннее на Урале ужесточили ковидные ограничения. Власти Свердловской области закрыли заведения общепита с 23:00 до 07:00, а также ввели обязательное QR-кодирование на неопределенный срок.
Подписывайтесь на наши соцсети, чтобы узнавать еще больше интересных новостей: Instagram*, «ВКонтакте», Facebook*, Telegram, Яндекс.Дзен.