В уральской столице впервые открывается сидрерия Hasta Mañana Cidreria. Заведение будет специализироваться на сидре, который будет сделан из натурального сока прямого отжима.
— У нас появилась кухня и крокеты. Это испанская классическая горячая закуска с разными начинками, которая идеально подходит к сидру. Планируем запустить доставку. Когда появится лицензия на алкоголь, у нас появится вермутерия, то есть добавятся крепкие напитки. Вообще, мы ориентируемся на Европу, в плане еды и напитков. Соответственно, наша концепция заключается в изначально увиденных продуктов и напитков в Европе, которые сейчас набирают популярность в России. — поделился с «Моментами» соучредитель Hasta Mañana Cidreria Андрей Фетисов.
Сидрерия была одной из площадок на «Ночи музыки». После официального открытия планируют проводить в заведении живые выступления различных групп. В основном, это будет европейская музыка, однако будут играть и местные исполнители, вдохновленные британской электроникой. Сейчас сидрерия работает в техническом режиме. Официальное открытие запланировано на 11—12 декабря, где посетителям предложат Welcom drink и закуски.
Владелица заведений «Легенды юга», «Пряности» и «Мистер Чанг» Евгения Левандовская откроет в Екатеринбурге пивной бар. Как отмечает ресторатор, в нем будет много сортов крафтового пива и авторское меню с закусками тапас.
Подписывайтесь на наши соцсети, чтобы узнавать еще больше интересных новостей: Instagram*, «ВКонтакте», Facebook*, Telegram, Яндекс.Дзен.