Перед открытием первого рыбного Starbucks в Екатеринбурге в «Тихвине» решили закатить вечеринку. В новом бистро собралась вся тусовка города — блогеры, патимейкеры и рестораторы.
— Очень рад, что вы все добрались. С завтрашнего дня Скуба поплывет. Мы долго к этому готовились. Scuba — яркая, дерзкая и трешовая. Ничего лучше мы не придумали, как придумать для вас адскую кухню. Будет немного трешака в стиле короля хайпа, — обьявил «отец» заведения Алексей Кожокин, переглядываясь с Евгением Кексиным.
Импровизированный сущеф Егор начал программу сразу после выступления Кожокина. Всех гостей распределили на команды.
Капитаном красной команды стала Екатерина Шихова — директор по маркетингу в первом фудмаркете Екатеринбурга Estory.
«Моменты» попали в синюю команду вместе с королем хайпа Екатеринбурга Евгением Кексиным и уральским шоуменом Александром Цариковым. В других командах — желтой и зеленой также назначили своих капитанов.
Когда команды были полностью сформированы и одеты, все начали звать шефа.
— Когда говорит шеф, все молчат. Говорить да или нет — нельзя, можно говорить только да, шеф. Это понятно, кухня? — заявил импровизированный шеф-повар.
Шеф даже успел сделать замечание королю хайпа, который устраивал в тусовке громкие веселые разговоры.
Далее все команды придумали себе название. Красная команда — «Открой устрицу», желтая команда — «Клешня», зеленая команда — «Укроп», а синяя команда «Синюшный колодец».
Гости внезапно взбунтовались, когда на тусовку ворвался шеф-повар ресторана Kitchen Сергей Мирошников. Он присоединился к желтой команде.
Далее началось само кулинарное шоу — гостям вынесли воду и фрукту. Готовить нужно было смузи. Алексей Кожокин попробовал напиток каждой из команд и сказал, что все молодцы.
— В течение игры вы все должны добывать продукты. Нужно будет приготовить два основных блюда. Ингредиенты лежат в черной коробке — живые и неживые, вкусные и невкусные, — рассказал импровизированный шеф.
Как оказалось, в черном ящике были фарш, личинки, грибы, морепродукты, тараканы, куриная печень и рыба. Нужно было приготовить бургер из доступных всем ингредиентов. Но при этом один из участников команды был обмотан. А особые, не такие как у всех, ингредиенты нужно было искать по всему бистро или же доставать из специального холодильника с закрытыми глазами.
Наконец-то перешли к приготовлению блюда. Тут тоже были свои «адские» правила. На приготовление блюд дали 30 минут. Один из участников каждой команды шел за отдельный стол, в то время как остальные участники готовили вместе. В течение времени участники сменяли столы.
В итоге кулинарного испытания каждая из команд представили свои блюда. Алексей Кожокин, дегустируя блюда, отметил, что у всех команд удалась скумбрия.
— Вы все творческие, разносторонние, гибкие и уникальные. Все молодцы, все делали с душой. Глаза горели, вино лилось рекой. Побеждает зеленая команда. В течение всей работы у них был самый чистый стол и, честно говоря, мне просто нравится зеленый цвет, — объявил директор Asado Group Алексей Кожокин.
После «Адской кухни» тусовку позвали к столу. Тут были всевозможные морепродукты: креветки, мидии, лангустины и огромные крабы. Вкусно, доступно и по-морскому.
Чтобы оставаться в курсе событий даже после блокировки Google, подписывайтесь на Telegram-канал и группу Вконтакте «Моментов». Если вы хотите поделиться новостями с редакцией, сообщите на почту news@momenty.org.