На крыше городской ратуши Екатеринбурга организовали самую оригинальную презентацию коктейлей. Бар Double Grill & Bar в Историческом центре Уральской столицы показал горожанам новую карту бара. Новинки напрямую связаны со зданием Администрации и статуями, которые расположены на крыше. Бренд-амбассадор Double Grill & Bar Жора Кучеренко рассказал, почему новая коктейльное меню связано с историей.
— Именно с расположением бара, зданием в котором находится Double, мы и решили связать идею нашей коктейльной карты. На крыше здания находятся статуи, которые олицетворяют собой народные профессии нашего города, от его становления, до современности. Мы решили посвятить каждой из них свой собственный коктейль, — рассказал «Моментам» Бренд-амбассадор Double Grill & Bar Жора Кучеренко.
Идея связи индустриального прошлого Екатеринбурга через призму коктейльной культуры — один из главных тезисов концепции Double Grill & Bar. В то время, когда здесь, на Урале, вставал на ноги индустриальный Свердловск, там, на другом конце планеты, в Америке, был рассвет коктейльной культуры. Это идея так же отображена и в интерьере бара, в котором вы сможете найти много кованных, металлических деталей, массивных заклепок и сеток.
Чтобы создать такую оригинальную коктейльную карту, ребята обращались специально к специалистам, которые помогали им разбираться с происхождением статуй. В основу каждого коктейля вошла отдельная история — ребята подбирали каждому историческому объекту своё имя и писали для него легенду.
Во время презентации на крыше Администрации горожанам презентовали безалкогольный коктейль «сеновал» — это версия напитка «настоящая любовь». Туда добавляют сироп из сена, содовую из ромашки, яблоко, корицу и газировку. В конце коктейль украшают яблочным чипсом и локальной пшеницей.
— Мы считаем, что очень важно знать свой город, быть частью его урбанизма, развивать культуру и одновременно хранить городские традиции. Сейчас в нашей коктейльной карте вы можете найти 9 коктейлей, которые посвящены тем самым статуям, рассказывают веселые истории из их жизни, и вместе с тем погружают наших гостей в культуру города, — отметил в разговоре с «Моментами» Бренд-амбассадор Double Grill & Bar Жора Кучеренко.
На данный момент новые коктейли уже представлены в барной карте. По словам барменов, в дальнейшем они планируют добавить в меню спешл QR-код, переходя по которому можно будет узнать историю каждого коктейля.
На выбор гости могут попробовать коктейли малахитовая лихорадка, теорема земляники, железный человек, порадуй маму и многие другие. Стоимость напитков начинается от 450 рублей.
Чтобы оставаться в курсе событий даже после блокировки Google, подписывайтесь на Telegram-канал и группу Вконтакте «Моментов». Если вы хотите поделиться новостями с редакцией, сообщите на почту news@momenty.org.