Ребра с Cheetos и соус с Pepsi. В Екатеринбурге открылся ресторан от Басты

Ребра с Cheetos и соус с Pepsi. В Екатеринбурге открылся ресторан от Басты
Фото: Размик Закарян

В Екатеринбурге открылся ресторан «FRANK by БАСТА». Заведение, позиционирующееся на говяжьих и свиных ребрах, запустили на месте бывшего Burger King на Вайнера, 16.

На входе гостям сразу предлагают познакомиться с фирменным мерчем. Сейчас в ресторане представлена коллаборация «FRANK By Баста» и бренда Blatosphera. Можно выбрать худи, футболки или кепки.

С первых минут в ресторане настроение поднимают приветливые хостес и персонал. В заведении один большой основной зал и зона у барной стойки. Во «FRANK By Баста» всего 138 посадочных мест, а это в два раза больше, чем в филиале Челябинска. При этом в ресторане отмечают, что из-за масштабности на строительство ушло несколько раз больше времени.

— Вообще, «FRANK by БАСТА» — это полноценный ресторан с хорошим и качественным сервисом. Гости приходят к нам, как к друзьям. Они знают, что здесь им будет оказано максимум внимания и они не будут ни в чем нуждаться, — рассказали «Моментам» в ресторане.

Сам ресторан оформлен в уличном стиле. На стенах изображены различные граффити — их расписывал художник из Санкт-Петербурга.

Меню гостям предлагают в виде небольшой газеты. От фотографий отказались — по словам персонала, они не любят толстые толмуды с картинками. Самым преданным поклонникам предлагают к покупке полуфабрикатные фирменные ребра в соусе BBQ для приготовления на природе или дома. Самому делать ничего не нужно — только пожарить.

В меню, как и во всех ресторанах «FRANK by БАСТА», ребра, бургеры, картошка, авторское горячее, салаты и десерты. В барной карте пока только пиво, так как лицензию на крепкий алкоголь заведение получит только через полторы недели. Тогда екатеринбуржцы смогут попробовать фирменные коктейли «FRANK by БАСТА». После получения лицензии в ресторане появится барная карта в виде комикса, которая расскажет о путешествии главных маскотов ресторана — Дино и Пигги.

Топ продаж, который можно отметить в ресторане — свиные ребра, говядина, бургеры, а также картофель фри с пармезаном и трюфельным маслом. В меню большое разнообразие мяса, можно попробовать как свиные ребра с Cheetos и ванильным мороженым, так и классическую шаурму.

Цены в заведении — выше среднего. Минимальные позиции начинаются от 400 рублей, но оно того стоит. По времени блюда готовят до 15 минут. При этом цены на все позиции и напитки умеренно снизили, так как зависят они напрямую от себестоимости продуктов, а здесь используют не дешевые ингредиенты.

Чтобы оставаться в курсе событий даже после блокировки Google, подписывайтесь на Telegram-канал и группу Вконтакте «Моментов». Если вы хотите поделиться новостями с редакцией, сообщите на почту news@momenty.org.