Паблик-арт программа «ЧО», крафтовое производство Live Brew и бар «Нельсон Совин» представили новый напиток. К созданию «ЧО-комбуча» ребята отнеслись как к творчеству. Ароматный напиток содержит витамины и полезные кислоты.
— Мы постоянно пробуем разные формы взаимодействия с уральскими брендами. В этом году врешили создать комбучу — напиток, многим знакомый из детства. Когда-то трехлитровая банка с чайным грибом всегда стояла на нашей кухне, а мама регулярно делилась самим грибом с друзьями и соседями. Из всех «прохладительных» напитков комбуча, после кваса, конечно, воспринимается как что-то родное, — рассказал «Моментам» руководитель паблик-арт программы «ЧО» Никита Харисов.
В состав комбучи входят чайный гриб, тархун, улун, сок уральской жимолости и черники. В результате получился напиток, заряжающая горной энергией и отсылающий к уральской идентичности. Приобрести напиток можно в баре «Нельсон Совин».
Ранее паблик-арт программа «ЧО» от компании «Атомстройкомплекс» вновь выиграла грант от Президентского фонда культурных инициатив. В этот раз сумма составила 13 миллионов рублей. Деньги планируют потратить на расширенную программу нового сезона.
Чтобы оставаться в курсе событий даже после блокировки Google, подписывайтесь на Telegram-канал и группу Вконтакте «Моментов». Если вы хотите поделиться новостями с редакцией, сообщите на почту news@momenty.org.