Уральские рестораторы начали активно готовиться к сезону летников. Однако некоторые из гастробизнесменов решили выйти на новый уровень и сделать не просто веранду, а полноценный летний ресторан.
— Летник хотели бы запустить к майским праздникам. Также мы ставим еще один рядом с водой, он новый. Он будет сделать из грузовых контейнеров, это будет бургерная — практически моментальная отдача. Со стороны сквера будет летник с кухней с упором на Грузию, будет называться «Горы». Это будет летний ресторан, — рассказывает «Моментам» владелица ресторана «Бюро находок» Ирина Орехова.
В 2022 году владельцы «Бюро находок» также запускали новый летник, но с акцентом на тусовках. Тогда для его запуска специально разрабатывали особенные барные спешлы и новое меню. В 2023 году место, где можно повеселиться вечером, тоже будет работать.
Также в Екатеринбурге уже полноценно запустили и другой летник. Открыли сезон в грузинском бистро Puskina 4, которое славиться модным двориком в питерском стиле.
Чтобы оставаться в курсе событий даже после блокировки Google, подписывайтесь на Telegram-канал и группу Вконтакте «Моментов». Если вы хотите поделиться новостями с редакцией, сообщите на почту news@momenty.org.