В Екатеринбурге накануне прошел Евразийский Ресторанный форум. В мероприятии приняли участие около 300 человек из разных Регионов России. Среди посетителей — Екатерина Алехина, Денис Иванов, Александр Долгов, Евгения Левандовская и многие другие. Каждый из экспертов смог поделиться своим опытом и советами.
— Евразийский Ресторанный Форум 2023 собрал сильный состав спикеров, эксперты поделились своим опытом, кейсами — форум стал очень полезен для представителей индустрии. Каждый смог почерпнуть для себя какие-то новые инструменты, фишки, идеи. Надеемся, что участники форума будут использовать полученные знания на практике и модернизировать и масштабировать свой бизнес, — рассказал «Моментам» директор Z& G Brending и Z& G Event Владимир Жолобов.
На форуме эксперты обсудили актуальные вопросы и тенденции ресторанной индустрии. Например, о развитии эстетической культуры ресторана рассказал основатель сети ресторанов «СибирьСибирь», «Рамен Изакая» Денис Иванов, а советами по открытию ресторанного бизнеса в Дубае поделился коммерческий директор Masha and the Bear restaurant (Дубай) Станислав Колчин.
Ранее в Екатеринбурге на одной площадке собрались более 100 спикеров со всей страны и 4000 HR-ов из 54 городов. Эксперты собрались на всероссийском форуме HR FORUM BIG FISH.
Чтобы оставаться в курсе событий даже после блокировки Google, подписывайтесь на Telegram-канал и группу Вконтакте «Моментов». Если вы хотите поделиться новостями с редакцией, сообщите на почту news@momenty.org.