Как говорят московские эксперты из глянцевого столичного десанта — вся Москва после громких тусовок выстраивается в очередь к азиатских ресторанам. Только там можно найти лучшее спасение от похмелья — супы том ям и фо бо. Екатеринбургские тусовщики фишку тоже поняли. «Моменты» собрали места, где можно поправить здоровье после бурной вечеринки.
Главный тусовщик города Евгений Кексин имеет свой секретный рецепт. Самые важные ингредиенты: суп, лучше всего уха, том ям или куриный с лапшой и алкоголь. Именно в таком порядке. Поэтому для «Огонька» и Alibi уже традиция — спецпредложение на утро первого января для самых стойких. Несколько лет подряд тусовщикам подавали тарелочку ухи и рюмку водки. С уходом горе-ресторатора из бизнеса, традиции менять не будут.
В баре «Географ» тоже готовят преференции для тех, кто захочет продолжения вечеринки или просто найдет в себе силы выйти из дома. В заведении всем гостям подадут пиво и закуски. Какие именно, шеф-повар пока не определился. Не азиатский суп, конечно, но зато бесплатно. Работать «Географ» будет примерно с пяти вечера.
Главный крафтовый бар на тусовочной улице— «Нельсон Совин» откроется только в семь вечера, ничего особенного там не готовят. «Будет дружеский опохмел в компании. А потом, возможно, сорвёмся куда-то дальше», — поясняет управляющий заведения Алексей Кадочников. Сам он лечится фо бо и стаканчиком пива.
Большинство ресторанов Екатеринбурга после новогодней ночи будет закрыто. Но спасение все же можно найти. Ресторан «Сойка» — райское место первого января. Заведение будет работать с обычном режиме с двух дня. Владелец заведения Валентин Кузякин еще на открытии заведения, советовал азиатские супы, на утро, после бурных праздников. Том ям, фо бо или лакса — выбирайте на ваш вкус. Для продолжения праздника в ресторане введут безлимит на коктейли и просекко. Успевать нужно до пяти вечера. Такой вот бранч.