Владельцы Shelest запускают новый итальянский аперитив-бар в Екатеринбурге

Владельцы Shelest запускают новый итальянский аперитив-бар в Екатеринбурге

Создатели бара Shelest запускают новый гастропроект в Екатеринбурге. На этот раз рестораторы откроют итальянское заведение — аперитив-бар BONO. В разговоре с «Моментами» представители проекта отметили, что bono в переводе с итальянского языка означает «добро».

— Концепция нашего бара — переосмысленная современная Италия. Такое заведение на Урале появится впервые. Планируем, что техническое открытие состоится через пару недель. Точную дату объявим чуть позже, — рассказал «Моментам» владелец BONO Игорь Дзюба.

По словам Дзюбы, едой займется шеф-повар бара Shelest Сергей Архипов. В меню войдут как каноничные итальянские закуски, так и адаптированная под уральского гостя кухня. Бар будет располагаться в центре города, на Вайнера, 55.

Вскоре откроется еще одно необычное заведение — цифровая кофейня «Дринкит». По информации от представители, третья точка сети откроется в бизнес-центре «Манхеттен», однако точные сроки запуска пока не раскрываются.

Чтобы оставаться в курсе событий даже после блокировки Google, подписывайтесь на Telegram-канал и группу Вконтакте «Моментов». Если вы хотите поделиться новостями с редакцией, сообщите на почту news@momenty.org.