Генеральный директор PR-агентства «Ньютон» Алексей Глазырин объяснил, почему отказался проводить фестиваль «О, да! Еда!», которым занимался три предыдущих года. Он отметил, что PR-агентство хочет сосредоточиться на более прибыльных проектах. В проведении «О, да! Еда!» слишком много рисков и маленькая рентабельность.
— В прошлом году у нас было более ста ресторанов. Для местных гастро-фестивалей — это выстрел. Но каждое заведение заинтересовано пропустить через себя минимум 300 человек. Значит трафик должен быть 30 тысяч человек. В прошлом году мы при плохой погоде насобирали 20 тысяч. И это предельная история. Значит, фестивалю нужно сократить количество участников, — считает Алексей Глазырин.
По мнению директора «Ньютона» самой успешной локацией стала площадка у комплекса «Динамо». По его словам, туда пришла правильная для фестиваля публика, которая готова была тратить деньги. При этом горожане тогда возмущались, что из-за мероприятия пришлось перекрыть набережную, а вход на него при этом был платным.
— Я считаю, что гнаться за количество людей на подобных фестивалях — неправильно. Потому что они прежде всего про образ жизни, а не про то, чтобы 100 тысяч человек прошли маршем, — резюмировал Глазырин.
Глазырин отметил, что у фестиваля есть потенциал. Нужно только изменить подход. В компания BPMG, которая взялась за организацию в этом году, тоже не рассчитывают, что к ним придет весь город. Успехом будут считать цифру в 25-30 тысяч гостей. Трафик планируют нагонять не только едой, но и концертами, парадами и мастер-классами. Ведущими мероприятия станут Сергей Светлаков и звезда рекламы и шоу «Вечерний Ургант» Алла Михеева. Петь для гостей будут The Hatters и Нейромонах Феофан.
— Такие фестивали с точки зрения организации должны предоставлять хорошую локацию, логистику и достаточное количество трафика. Все остальные партнеры и участники должны осознавать глобальность площадки, понимать, что это имиджевая история, — рассказали «Моментам» в компании BPMG организаторы фестиваля этого года.
Стоит отметить, что в этим летом за внимание горожан в один день будут бороться сразу два фестиваля: «О, да! Еда!» и «Гастроном». Они пройдут в один день — 3 августа.