Заведения города годами не могут поставить летние веранды в центре города. Бизнесмены хотят создать вокруг баров и ресторанов атмосферу гостеприимства и веселья, но натыкаются на бюрократические барьеры. Чтобы согласовать идею, обивают пороги сразу нескольких инстанций, но даже в этом случае могут не получить согласие.
Проще всего тем, кто собирается ставить летник на земельном участке, который принадлежит городу и не имеет особого статуса. Например, нет проблем у Bukowski Grill или Donna Olivia, которые с осени согласовывают эскизы в администрации города. А вот летник ресторана «Бюро находок» появится спустя два года с момента подачи документов.
Прошлым летом заведение выставляло в парковой зоне на Плотинке столы с зонтами, а в этом сделает полноценную веранду. Чтобы это стало возможным, пришлось сначала встать в реестр летних веранд, затем согласовать проект в Главархитектуре города, получить одобрение комитета по благоустройству, заключить договор с земельным комитетом, который определяет размеры и границы летника, чтобы выставить счет за пользование землей. Со второй верандой, которую хотят разместить слева от входа в заведение, пока сложности — ее еще не включили в реестр, а значит, она появится не раньше следующего года, если вообще появится.
«На рассмотрение одного письма отводится минимум месяц. Затем все ведомства коллегиально принимают решение. Понимаю, что заявок много, но было бы удобнее, если бы представители комитетов собирались раз в неделю с собственниками и проговаривали все претензии, чтобы мы понимали, какие к нам есть вопросы, могли обсуждать их и решать пошагово. Думаю, это бы ускорило процесс согласований», — делится с «Моментами» владелица «Бюро находок» Ирина Орехова.
История усложняется, если веранда занимает участок, который имеет особый статус, тогда нужно просить разрешения у Управления государственной охраны объектов культурного наследия Свердловской области. Если стоит на инженерных сетях — обязуешься предоставлять доступ в случае аварии.
Кому-то повезло еще меньше. К примеру, обитатели одной из самых аутентичных улиц города — Пушкина, которые хотели бы разбивать летники на прилегающих к заведениям газонам, вынуждены ограничиваться лавками и парой столиков на тротуаре.
Совладелица Pro Vino Татьяна Давыденкова рассказывает, что разрешение на летник город не дает. В баре Fjord, что напротив, с этим уже смирились.
«Сама улица и часть газона относятся к федеральным землям, которые зарезервированы под расширение дорог, поэтому использовать их мы не имеем права, — говорит совладелец Fjord Константин Целолихин. — Во время Ural Music Night на газонах города спокойно располагались музыканты, санкций не было, потому что мероприятие массовое, но если будем использовать газон на постоянной основе для своей коммерции, будут вопросы».
Поэтому все, что остается местным бизнесменам — выносить лавочки или столы и ставить их к фасадам своих заведений. Получить комментарий по правилам и особенностям согласования летних веранд от комитета по благоустройству администрации города не удалось.