В центре Екатеринбурга появится новое заведение. В старинном доме на Белинского, 11 откроют двухэтажное кафе. Правда, известные рестораторы от нового проекта открещиваются и уже видят в нем главный недостаток.
Памятник «Дом Дьяконовой» проходил экспертизу, в результате которой стало известно, что реставрация не повредит библиотеке Белинского и жилому дому, находящимся рядом. Проект предполагает восстановление утраченных декоративных элементов фасада, а также других исторических частей дома.
Согласно документу, опубликованному на сайте Управления государственной охраны объектов культурного наследия, в кафе будет 49 посадочных мест. На первом этаже предусмотрена кухонная зона со свободной планировкой, санузел для персонала, санузел для инвалидов, посадочные места для инвалидов, стойка-раздача и техпомещения.
Опрошенные «Моментами» рестораторы признались, что не имеют отношения к данному заведению. Евгений Кексин сказал, что ему предлагали это помещение, но он от него отказался.
— Мне его предлагали, но мне не понравились локация и цена, — уточнил Кексин.
Его партнер по бизнесу Евгений Урюпин, с которым они открывают турецко-индийское бистро, также не оценил расположение заведения. «Место не очень», — отметил он. Не в курсе насчет нового кафе и другие представители гастрономической сферы Екатеринбурга.
