Екатеринбургские рестораны не справляются с ажиотажем в День города. У многих уже сейчас планируется полная посадка, лучшие места екатеринбуржцы бронировали за несколько дней до праздника. Чтобы дать хоть какую-то надежду поесть всем остальным, гастро-точки придумывают альтернативные списки.
В ресторанной тусовке шутят, что забронировать место в центре практически невозможно. Позаботиться о том, где смотреть салют или просто ужинать под аккомпанемент гуляющей толпы, нужно было заранее. Если у горожан и будет возможность сесть за столик, то только там, где ни салюта, ни гуляний в целом видно не будет.
— В части ресторана, выходящей на центр города, есть 12 столов в первом ряду. Все они уже забронированы, а среди остальных мест остался только один стол на подиуме и два обычных, — рассказали «Моментам» в ресторане Panorama A.S.P. Там также добавили, что полная посадка ожидается только в части ресторана, выходящей на центр города.
Заведения, расположенные в отдалении от центра, тоже готовятся к полной посадке. Особенно это актуально для тех, у кого есть панорамный вид из окон. Но спасти нерадивых гостей, которые забыли, сколько людей выходит на улицы в День города может летняя веранда.
— В «Kitchen» есть 3 зоны ресторана: терраса под открытым небом, вход на которую всегда в порядке живой очереди, веранда с панорамным видом — она уже полностью зарезервирована на время салюта, и основной зал ресторана, в нем места пока есть, но их также осталось немного, — прокомментировали «Моментам» сотрудники ресторана «Kitchen».
Некоторые рестораны чтобы дать хоть какой-то шанс для тех, кто не успел позаботиться о столике заранее, вводят листы ожидания. Гостей будут приглашать за столики в порядке живой очереди. Так, например, поступили в «Бюро находок», где свободный мест не осталось ни внутри ресторана, ни на летней террасе. А в кафе 1991 в «Ельцин Центре» вовсе отменили предварительные брони столов, чтобы у всех была возможность попасть в заведение.
Менеджеры ресторанов добавляют, что рассматривали идею поставить дополнительные столы. Но от этой идеи отказались, так как свободное место в планировке гастро-точки найти нереально.
— У нас также будет полная посадка на вечер Дня города. Много горожан хотят посмотреть салют с лучшего ракурса, но нам просто некуда поставить дополнительные столы, места просто нет, — поделились с «Моментами» в ресторане «БарБорис».
Екатеринбург отмечает свой 296-й день рождения в субботу, 17 августа. Мы собрали для вас шорт-лист самых важных событий, чтобы вы ничего не пропустили.