В городе создали агентство интерактивных гастро-впечатлений. Любимые развлечения тусовки объединили под одним проектом. Гурманам предлагают поиграть в пивные игры и сочетать не сочетаемые продукты. Создатели готовы устраивать выездные ужины и мастер-классы.
Пока у проекта Gastrogame есть четыре направления. Участникам игры «Сырный сомелье» предлагают угадать сорт сыров по запаху и цвету, определить вид молока. Свои вкусовые ощущения нужно записывать на специальные карточки. В «Эно-гастрономическом пасьянсе» игрокам необходимо определить лучшие сочетания вин и закусок. Подобным образом проходят «Пивное казино» и «Пивной пасьянс».
Отдельное внимание уделяют фудпейрингу — сочетанию продуктов, вкусы которых, на первый взгляд, кажутся совершенно разными. Например, картошка фри с шампанским, мармелад из огурцов с соленой рыбой, творожный сыр с банановым пивом, облепиха и белый шоколад и многое другое.
— Не надо бояться необычных сочетаний, нужно искать новые вкусы. На мой взгляд, у нас в городе не проводили на хорошем уровне практики фудпейринга. Мы изначально подбираем блюда и напитки, которые будут гармоничны. Делаем один вариант, который плохо сочетается, чтобы можно было почувствовать разницу. Человек может проверить себя, — пояснил «Моментам» создатель проекта Лев Богинский.
Стоимость игр рассчитывается индивидуально. Цена на группу из десяти человек варьируется от 13 500 до 25 тысяч человек. В нее включены работа персонала, организация, продукты. Провести мероприятие могут в любой локации на выбор заказчика.