От столичных рестораторов сбежал известных шеф-повар с Урала. Александр Неверов объявил о возвращении в Екатеринбург после пяти лет работы в топовых ресторанах Москвы. Новое место работы пока скрывает.
По словам источника «Моментов» в ресторанной среде, Александр Неверов будет заниматься новым рестораном, подробности открытия которого пока держатся в секрете. Концепцию нового заведения обещали презентовать 14 февраля. Также он станет частью проекта «Гастрономическая карта Урала», который занимается пиаром уральской кухни.
Шеф-повар Александр Неверов после переезда в Москву успел поработать в империи Аркадия Новикова, в ресторане White Rabbit, который в топ-50 лучших общепитов мира и пекарнях «Хлеб Насущный», а также был личным шеф-поваром на Рублевке.