Рестораны Екатеринбурга три недели будут кормить горожан за бесценок. Столичный гастро-критик Александр Сысоев анонсировал начало Российского ресторанного фестиваля.
По словам влиятельного гастро-критика, в этом году в фестивале примет участие рекордное ресторанов — 700 из 35 городов России. Главное нововведение этого года — сеты по 790 рублей. Раньше фиксированная цена на фестивальное меню в ресторанах составляла 990 рублей.
В прошлом году Екатеринбург побил собственный рекорд по количеству участников — на фестиваль заявилось 35 заведений. А больше всего сетов удалось продать ресторану «Троекуров» — он занял седьмую строчку в федеральном рейтинге.
Во время Российского ресторанного фестиваля заведения готовят сеты из нескольких блюд по фиксированной цене. В 2020 году он пройдет с 20 апреля по 10 мая.