Уральские пивовары представили первый напиток из серии коллабораций коктейлей и пива. Пивоварня Jaws Brewery и бар InTouch Cocktail Bar анонсировали выход проекта, в который входит серия пива со вкусами известных коктейлей. Первый напиток уже появился в барах Екатеринбурга и Новосибирска.
Новая серия совместных напитков от пивоварни Jaws Brewery и первого коктейльного бара InTouch Cocktail Bar получила название Remix. Всего в нее входит четыре вида пива, первый из которых стал твистом на коктейль — Jazz& Juice. Как рассказал «Моментам» владелец InTouch Cocktail Bar Артем Дудуренко, проектом занимался шеф-бармен заведения Владислав Недорезов. Для его реализации представители бара отправились на производство пива.
— Рецепт был разработан из идеи тропических коктейлей, то есть что-то свежее, цитрусовое, фруктовое и нотками пряностей и трав. Я накидал рецепт ребятам из Jaws, через месяц уже привезли первую пробу, внесли правки, и вот он в продаже, — поделился с «Моментами» Недорезов.
Следующий напиток будет представлен в июне, а две последние премьеры уральской пивоварни запланированы на сентябрь и декабрь этого года. Как отмечают представители InTouch Coctail Bar, вскоре новинку можно будет попробовать и в других городах России.
Это не первая коллаборация уральского бара. Ранее представители винного бара «Негодяи» и InTouch создали четыре авторских напитка, которые появились в меню одного из заведений.