В Екатеринбурге появился сервис, с лекциями про виды алкоголя. Их рассказывают ведущие бармены и амбассадоры индустрии в России. Создатели запустили его незадолго до введения ограничений продажи алкогольной проудкции в Свердловской области.
— Мы все время делали закрытые лекции для барменов. Но подумали, что нужно дать возможность слушать лекции про алкоголь горожанам. Все равно, все сидят дома, — сообщил «Моментам» создатель проекта Владислав Зацепилов.
Экс-управляющий бара Old Fashioned и президент барменской ассоциации Урала Зацепилов давно вынашивал идею лекций не только для профессионального сообщества, но и для горожан. Платформа «Лекторий» напоминает по возможностям Zoom, к ней также можно подключаться и задавать вопросы спикерам.
На новой платформе уже выступили звезды барменной индустрии Роман Торощин и Жан Рощин. В планах организаторов «Лектория» не только лекции о алкоголе, напитках и их составляющих, но и мастер-классы от шеф-поваров России. Согласие уже получили от питерских и уральских ведущих шефов.