Стройка новой филармонии по проекту Захи Хадид ставит под угрозу существование лучшего ресторана Урала

Стройка новой филармонии по проекту Захи Хадид ставит под угрозу существование лучшего ресторана Урала

В Екатеринбурге началась подготовка к сносу жилого дома на Карла Либкнехта, на месте которого будет построено новое здание филармонии по проекту бюро Захи Хадид. Первым от строительных работ пострадал ресторан MOMO, вход в который находился под этой аркой. Владельцы заведения вынуждены отправлять своих гостей, которые пришли забрать заказы, через основной вход старой филармонии.

Как рассказали источники «Моментов» близкие к ситуации, вход, который ранее существовал к ресторану МОМО даже после сноса дома и строительства нового зала филармонии будет закрыт. Поэтому сейчас обсуждается вопрос, в том числе и о переезде заведения.

 — Пока мы никуда не переезжаем. Такая перспектива есть, она есть у всех. Но всерьез пока не обсуждается, — прокомментировал ситуацию владелец ресторана Олег Флеганов.

Начало строительных работ по сносу дома на Карла Либкнехта, 40.Начало строительных работ по сносу дома на Карла Либкнехта, 40.

Сейчас задача заведения не потерять своих гостей, число которых сократилось на фоне Covid-19. Желающих забрать блюда с собой теперь пропускают в ресторан через главных выход старой филармонии.

 — Во время карантина ресторан не может работать в привычном режиме, так что никаких особых неудобств для гостей эта ситуация не представляет. Сейчас мы выдаем только заказы тем, кто забирает их из MOMO самостоятельно. Таких гостей много в будние дни во время ланчей, но для них мы организовали вход через главный холл филармонии, а в ближайшее время мы планируем отдавать заказы через окно, — пояснила «Моментам» управляющая MOMO Наталья Боковец.

Сейчас ответственные за строительство нового зала филармонии по проекту бюро Захи Хадид проводят работы по сносу арки, соединяющей старое здание филармонии и жилой дом на улице Карла Либкнехта, 40.

— Сейчас ведутся работы по демонтажу пристроя филармонии. Вроде с рестораном вопросы решены. Ресторан не закрывается. Снос жилого дома мы закончим к августу, как и говорили ранее, — сообщил «Моментам» гендиректор «Центра развития социально-культурных инициатив Свердловской области» Игорь Дубровин.

Ресторан МОМО был признал лучшим заведением Урала на премии WHERE TO EAT 2019. Шеф-повар ресторана Роман Калинин получил титул лучшего шефа региона.