В первые дни по-настоящему жаркого лета уральские пляжи оказались переполнены. В выходные в самом популярном месте екатеринбургской тусовки, на пляже «Огонь» побывало более пяти тысяч человек — больше было только на официальном открытии два года назад. Основной пик пришелся на воскресенье. Среди первых посетителей есть те, кто остался недоволен ценами.
— Я уже второй день отвечаю куче людей на их разгневанные комментарии про «Огонь. Пляж» а-ля «Вы сошли с ума! Пиццу за 500 рублей никто не купит!», «Брать деньги за лежаки — брать деньги за воздух!», «В этом году не появилось новых построек на Пляже, значит нет расходов, значит нужно дешевле все сделать», — написал в своем Facebook* владелец «Огонь. Пляжа» Андрей Фролов.
В беседе с «Моментами» он уточнил, что стоимость существенно не менялась с середины 2016 года — лежак с матрасом в выходной день стоит 600 рублей, а пиццу можно купить за 500 рублей.
— Это нормальная цена для «Огонь Пляжа», не всегда есть свободные лежаки, а их у нас около сотни, — подытожил Фролов.
В комментариях к посту многие подписчики встали на его сторону. Так, основатель известной кондитерской «Кондитория» Юлия Коган назвала позицию бизнесмена «зрелой», другие отметили, что «Огню» итак удается принимать людей разного достатка.
Он также рассказал, что в минувшие выходные была максимально высокая загрузка на весь персонал. Посетители с трудом могли найти свободное место, чтобы прилечь, а в ресторане и баре образовались очереди. С потоком удалось справится благодаря новой системе обслуживания, которую внедрили в этом году — теперь вместо официантов здесь стоят киоски самообслуживания.
— В эти выходные у нас был пиковый спрос, на въезде были небольшие пробки, на пляже люди лежали близко к друг другу, но это было не критично, в целом мы справились. Бар отработал отлично, а наши новые партнеры из пиццерии «Дель песто» не заставляли никого долго ждать, — рассказал «Моментам» Андрей Фролов.
Проблему с лежаками пришлось решать в загородном клубе «Белая лошадь», куда полюбила ездить светская тусовка. В выходные там тоже отметили небывалый ажиотаж. Сотрудники комплекса рассказали, что из-за большого потока некоторых гостей пришлось ставить в лист ожидания. При вместимости в 200 человек, за выходные здесь побывало 300-400.
— У нас было очень много людей и это объясняется тем, что многие боятся купаться в озерах. У нас чистая вода, комфортные и безопасные условия. Поэтому, в основном, к нам приезжают с семьями, — пояснила маркетолог клуба Анастасия Швецова.
Ожидается, что в грядущие выходные на Урале сохранится жаркая погода. К следующему уикенду в «Белой лошади» уже закупили дополнительные шезлонги и расширили зону для отдыха.