В Екатеринбурге, рядом с храмом Большой Златоуст открылся бар «Душа», вдохновленный сериалом «Молодой папа». Заведение сразу привлекло к себе внимание и необычный интерьер тут не причем. При открытии тусовочного места у собственников произошел скандал с известным барным консультантом.
— Когда закончилась первая волна пандемии, меня пригласили в этот проект, который тогда еще назывался Bar a Bum. Мы сохранили все, что было интересно для дальнейшего развития. Доинвестировали в проект. Моя задача была консультировать ребят, плюс я выступил идеологом дизайн-проекта, хотя у них уже были наработки, — поделился с «Моментами» продюсер Михаил Поединенко-Богатырев.
После снятия ограничений по коронавирусу «Душа» несколько недель работала в формате летней веранды. А потом снова закрылась, команда начала готовить полноценное открытие площадки.
— Заведение не работало 3-4 месяца и они решили открываться без меня. Сейчас ребята выезжают на истории, которую я придумал. Так часто бывает, когда люди видят, что проект начинает работать. Но сейчас это проект без лица, — резюмировал Поединенко-Богатырев.
Представители бара «Душа» в разговоре с «Моментами» отметили, что имеют много вопросов к Поединенко. Но в полной мере прокомментировать ситуацию обещали позднее.
— Человек, который был приглашен в проект как бар-менеджер, почему-то заявляет, что он автор идеи. Но это не так, — поделились своей точкой зрения представители бара «Душа».
В концепции команда бара вдохновлялась сериалом Паоло Соррентино «Молодой Папа». Поэтому в интерьере — горгульи и другие элементы католичества. Такой концепт создатели выбрали из-за местоположения между Театром эстрады и храмом Большой Златоуст. Заведение работает каждый день с 18 до 23:00.
Средняя стоимость коктейлей в новом баре — 390 рублей. А в меню — классический цезарь, поке, шашлык. Названия блюд обыгрывают концепцию заведения, например, под «яблоком раздора» скрывается торт, а глазированные ребра назвали «ребром Адама».
Место, где располагается бар «Душа», в тусовке считается проклятым. До этого там последовательно закрылись бары «Б-52», «Либерти», Jack & Jill и Bar a Bum.