Здесь купались в бассейне и зажигали с Анфисой Чеховой. Архивные фото из культовых ресторанов Екатеринбурга, которые вас поразят
Ресторан «Конкиста» в Екатеринбурге 24 ноября отмечает свое пятнадцатилетие, а минувшей весной юбилей отпраздновал его сосед — «Куршевель 1850». Оба заведения в нулевые стали культовым местом для екатеринбургских тусовщиков. Постоянные гостями были чиновники, бизнесмены, творческая элита. В трехэтажном пространстве назначались деловые встречи, проводились семейные праздники и самые громкие вечеринки. Гости этих ресторанов на вопрос «Расскажите о самых запоминающихся вечерах» отвечают: «Есть что вспомнить, но нечего рассказать». Получив несколько таких ответов, мы решили, что показать будет гораздо проще, поэтому публикуем архивные фотографии с самых жарких вечеринок. Если вы старше 30, будьте готовы встретить свой снимок.
∿∿∿
Сейчас и «Куршевель 1850», и «Конкиста» несколько реже мелькают в светской хронике, но постоянные клиенты их по-прежнему знают и любят.
— В «Куршевеле» мы много раз заказывали банкеты, отмечали мой день рождения. Это было замечательно — все было прекрасно организовано, коллектив приготовил красивый и вкусный торт, мне подарили шикарный букет, все вместе поздравляли, пели песни, — рассказывает «Моментам» Валентина Лобачевская, руководившая отделом в универмаге «Пассаж». — Сейчас мы нередко ходим сюда и пообедать, перекусить, выпить чашку кофе — ты приходишь и знаешь, что тебе здесь всегда будут рады.
Юрий Пелин - основатель петербургской компании Illuminarium3000. Фото: из архива ресторана «Конкиста», предоставлено Еленой Ефимовой
Многие любят заведения именно как семейные. Одна из постоянных посетительниц признается, что именно здесь они с близкими они много раз отмечали дни рождения сыновей — в семье сложилась традиция в течение первого года жизни мальчиков отмечать праздник ежемесячно. А для некоторых легендарные заведения стали местом, где семья зародилась.
Ольга Зайченко, которая, как вспоминают гости, «была зажигалкой». Фото: из архива ресторана «Конкиста», предоставлено Еленой Ефимовой
— В одном из этих ресторанов я познакомился с будущей женой, Олесей, — вспоминает предприниматель и владелец коммерческой недвижимости Александр Гуцевич. — Сейчас я уже не помню тот вечер во всех подробностях, но впервые мы встретились именно там, в 2010 году. Через несколько лет поженились, недавно у нас родилась дочка.
Особенно «Куршевель» ценят за уютную обстановку и много добрых слов говорят в адрес шеф-повара Елены Ефимовой. Ценят ее не только за хорошую кухню, но и за то, что она стала настоящей душой заведений, передают ей отдельные слова благодарности.
Александр Гуцевич познакомился здесь с будущей супругой. Фото: из архива ресторана «Конкиста», предоставлено Еленой Ефимовой
— Я был здесь несколько раз — заходил пообедать, отмечал свой юбилей и юбилей друга. Впервые попробовал пирожки «посикунчики», внутри у которых бульон — он вытекает, когда их надкусываешь. У персонала есть чувство юмора, это хорошо, — считает предприниматель Михаил Пак.
Не только для него заведение оказалось местом «открытий чудных». Руководитель штаба партии «Родина» Александр Щипанов вспоминает, что в свои восемнадцать в «Конкисте» впервые попробовал алкоголь. Это был коктейль лонг-айленд.
«Конкиста» — мексиканский ресторан, и этому статусу он соответствовал на все сто (просто посмотрите на эти шляпы). Фото: из архива ресторана «Конкиста», предоставлено Еленой Ефимовой
— Я большая поклонница и знаток Прованса, так что в «Куршевеле» мне нравится в первую очередь атмосфера — им удалось идеально ее передать. А еще я владелица цветочного магазина, который специализируется на экологичных букетах и особое внимание уделяет лаванде. Лаванда — это моя отдельная любовь и меня не могло не порадовать, что здесь в меню есть лавандовый десерт. Так что для меня это особое, знаковое место, — признается владелица магазина «Лаванда.project» Ксения Карандышева.
В «Конкисте» тоже всегда ценилась атмосфера, но немного другая — сюда заглядывали на пару коктейлей перед театром или концертом. И, конечно, здесь проводились самые отвязные вечеринки, где напитки лились рекой, а отжигали не только постоянные посетители, но и приглашенные звезды. Тусовка с Анфисой Чеховой всем запомнилась надолго: в отличие от Анны Семенович, вспоминают гости, телеведущая отрывалась наравне с гостями.
Доказательство: Анфиса Чехова отрывается. Фото: из архива ресторана «Конкиста», предоставлено Еленой Ефимовой
— Попасть туда хотели все, но это было большой проблемой, для нового человека практически невозможно. На вечеринках народу было столько, что к столам ставили дополнительные стулья, у барной стойки просто стояла толпа, все тротуары, все окрестные улицы были забиты машинами.
Здесь всегда было интересно, душевно, весело. Каждый раз вечеринка была какая-то необычная, что-то придумывали новое, была изюминка — бармен с шоу-программой или известный артист. Хорошо запомнилось выступление Дидюли. Многое можно вспомнить с тех вечеринок, но не все можно рассказать, — поделился с «Моментами» директор студии «Мастер» Александр Лекер.
Он вспоминает, что многие приходили туда не только на вечеринки, но и просто так, каждый день. Именно здесь устанавливались личные и деловые контакты, это было своеобразное братство.
Вы наверняка узнали сразу — Илья Гаффнер (справа). Фото: из архива ресторана «Конкиста», предоставлено Еленой Ефимовой
Говоря о вечеринках нельзя не упомянуть о находчивости владельцев заведения — изюминкой вечера могли стать не только звезды, но и цыганский ансамбль или настоящий бассейн с водой, установленный прямо в помещении. Посмотрите сами.
