Страсть к дорогим вещам привела екатеринбуржцев к «разумному потреблению»

16 января 2018, 00:53
Страсть к дорогим вещам привела екатеринбуржцев к «разумному потреблению»

Кичиться богатством и бездумно тратить деньги, оставляя в ресторанах пятизначные суммы, уже не модно. В последнее время состоятельные екатеринбуржцы стали экономить — заказывают скромные банкеты, просят завернуть еду с собой и по несколько дней могут думать над покупкой. Владельцы бизнеса жалуются: клиенты стали гораздо требовательнее. В Екатеринбурге наступила эпоха «разумного потребления».

Первая причина, почему люди стали экономить — кризис. Именно о нем сразу вспоминает управляющая одного из старейших ресторанов Екатеринбурга, где всегда обедают уральские VIP.

«У людей денег нет, — просто объясняет она. — Раньше они, не задумываясь, заказывали банкет, а сейчас говорят: «Мы хотим уложиться в небольшую сумму». Соглашаются не сразу: просят распечатать цены и идут по трем-четырем другим заведениям сравнивать».

По ее словам, посетители стараются сэкономить на всем: если это обычный ужин, то оставшуюся еду просят завернуть с собой, если банкет — всегда спрашивают, можно ли прийти со своим алкоголем, тортом. «Я уже говорю им: «Знаете, что? Я не хочу отвечать за то, где вам этот торт состряпали. Еще отравитесь — а мне зачем это надо», — добавляет управляющая.

Фото: Александра Игнатюк

В Москве, отмечает она, ситуация не лучше: в районе МГУ закрылись статусные рестораны, а на их месте появились хинкальные и прочие «узбечки».

«Сейчас всем приходится тяжело. Подруга — директор магазин светотехники. Жалуется: 200 000 надо платить за аренду, а никто не заходит даже. Только бабушка какая-нибудь спросит: «А есть лампочка?». Если раньше крутыши покупали для своих коттеджей дорогие люстры в каждую комнату, то сейчас берут только хорошую входную группу, а все остальное — китайское».

Владелица бутика Steilmann на Красноармейской Марина Бакова подтверждает, что сейчас люди стали более избирательно относиться к покупкам: прежде, чем приобрести вещь, могут несколько дней обдумывать, не будет ли она лишней в гардеробе. Некоторые даже приходят в магазин с собственными вещами, чтобы прикинуть, как со старым гардеробом будет смотреться обновка.

Но Бакова подчеркивает: люди не перестали покупать, они просто обдуманнее подходят к тратам. В подвтерждение приводит цифры: в декабре 2017-го доход ее магазина стал на один миллион больше, чем годом ранее.

При этом состоятельные екатеринбуржцы не хотят расставаться с вещами, даже если на них уже появились дыры. Поэтому многие отдают одежду и обувь в элитные ателье, где за небольшие деньги и пару дней они снова выглядят как новые.

Фото: Наталья Чернохатова

Финансовый директор «Модной галереи Стилиссимо», Chloe, Paul & Shark рассказывает «Моментам», что мода на «разумное потребление» в Екатеринбурге в основном коснулась только среднего сегмента. «Клиент стал более разборчив: если раньше покупали тотал-лук, начиная от блузки и заканчивая пальто и сумкой, то сейчас люди уходят от комплексной покупки и берут только одну вещь», — объясняет она.

В люксе тотал-лук до сих пор существует, добавляет финансовый директор. Уральские трендсеттеры покупают люкс «с колес», то есть делают предзаказ сразу после показов в Париже или Милане. «В люкс стало приходить больше клиентов: люди гонятся за качеством, они стали понимать, что лучше иметь одну сумку, но хорошую, чем подделку или 15 вещей непонятного бренда».

Фото: Владимир Андреев

Многие екатеринбуржцы с достатком за предыдущие годы «наелись» безудержной роскоши и просто устали от нее. «Я удовлетворила все свои желания, теперь мне хочется понимать, кто это сделал и какова его философия, — делится владелица магазина красоты Cosmotheca в Екатеринбурге Виктория Серебреник. — Я начинаю ходить в рестораны, в которых я знаю хозяина или повара. Мне становится важно, кто создает это пространство, кухню, тренд и как лично я к этому человеку отношусь».

Она также добавляет, что ее «сумасшедше богатые» подруги говорят, что устали от шопинга и все чаще заводят стилистов, которые экономят время: «Им не нужно скупать все в магазинах, им уже присылают луки, которые сядут идеально».

По мнению Виктории, тренд на разумное потребление — это возможность подумать о чем-то глобальном. «Меньше купил — меньше выбросил — меньше засорил планету», — объясняет она.

Самое популярное

Читайте также в разделе Город


вверх