После ребрендинга «Вкусно — и точка» потерял некоторую часть клиентов. Генеральный директор франчайзи «Вкусно — и точка» поделился, насколько упал трафик в заведениях и как его будут восстанавливать.
— В первые дни, когда мы открыли первые точки ресторана в Екатеринбурге, было ощутимое падение. У нас не было вывесок, мы особо не заявляли о запуске. Многие люди даже не понимали, что мы открыты. Но со временем горожане узнавали, и сейчас мы практически сравнялись с тем трафиком, который был до момента ребрендинга, — рассказал «Моментам» генеральный директор франчайзи «Вкусно — и точка» Алексей Филиппенко.
Поскольку сейчас открываются новые филиалы, у ресторана стало больше поводов заявить о запуске. Во «Вкусно — и точка» рассчитывают, что в открывшихся объектах трафик восстановится достаточно быстро.
Ранее в сети ресторанов быстрого питания «Вкусно — и точка» поделились планами по возвращению картофеля фри в меню. На данный момент во всех новых филиалах знаменитую закуску заменили на луковые кольца из-за проблем с логистикой и неурожайным 2021 годом.
Чтобы оставаться в курсе событий даже после блокировки Google, подписывайтесь на Telegram-канал и группу Вконтакте «Моментов». Если вы хотите поделиться новостями с редакцией, сообщите на почту news@momenty.org.