Четверо екатеринбуржцев массово отравились роллами из суши-маркета «Фишка96». В результате обследования заболевшим поставили диагноз «сальмонеллез». Информация об этом появилась в Telegram-канале Роспотребнадзора Свердловской области.
— Центральным Екатеринбургским отделом Управления Роспотребнадзора незамедлительно организовано эпидрасследование. На объекте — в павильоне, из которого осуществлялась доставка блюд (г. Екатеринбург, ул. Рябинина, 18/2), выявлены многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических требований, — сообщает Роспотребнадзор.
По словам представителей ведомства, в заведении выявили ряд нарушений. Например, в маркете принимали продукцию без документов, повара используют ножи, ручки которых перемотаны тканью, а часть инвентаря не имеет маркировки. Кроме того, на полу заведения обнаружили остатки пищи, грязные картонки, жировые подтеки, мух и открытые мусорные баки.
Также в рамках расследования в пробах некоторой продукции обнаружили бактерии группы кишечной палочки, сейчас часть из них находится в работе. Работа гастроточки остановлена до решения суда.
Это не первый случай массового отравления горожан в Екатеринбурге. Ранее в Екатеринбурге 15 человек отравились в популярной закусочной в центре города «У Аро». Как оказалось в ходе расследования, Роспотребнадзор обнаружил в продукции бактерии кишечной палочки. Сейчас решается вопрос о закрытии гастроточки.
Чтобы оставаться в курсе событий даже после блокировки Google, подписывайтесь на Telegram-канал и группу Вконтакте «Моментов». Если вы хотите поделиться новостями с редакцией, сообщите на почту news@momenty.org.