Гастроэксперты с федеральных телеканалов научат екатеринбуржцев готовить блюда русской кухни

Гастроэксперты с федеральных телеканалов научат екатеринбуржцев готовить блюда русской кухни

В Екатеринбурге готовится к запуску новый гастрофестиваль «Жизнь на колесах». Мероприятие пройдет на Площади 1905 года: здесь соберутся десятки фудтраков, а также пройдут встречи с известными блогерами и гастроэкспертами русской кухни.

— Максим Сырников — шеф-повар, кулинарный блогер и писатель, ведущий программы «Монастырская кухня» на телеканале «Спас». На фестивале Максим расскажет о принципах и традициях настоящей русской кухни, а также проведет кулинарный мастер-класс: научит готовить рыбную солянку на сковороде и овсяный кисель с ягодами, — рассказали «Моментам» организаторы мероприятия.

Еще одним гостем фестиваля станет Юлия Евдокимова — тревел-блогер, автор детективной серии «Преступления и вкусности», лауреат премии «Русский детектив». Она представит горожанам новый гастрономический путеводитель «Потаенная Россия. От блинов до ухи: путешествие за рецептами и тайнами старых городов», а также расскажет о таком литературном жанре, как кулинарный детектив. Кроме того, у гостей фестиваля «Жизнь на колесах» будет возможность научиться готовить салат из смородиновых листьев и варенье из огурцов.

Одна из главных фишек мероприятия — мясное «колесо обозрения» в одном из автоприцепов, где одновременно будут жариться восемь решеток шашлыка. Кроме того, на улицах города появится легендарная советская желтая бочка с надписью «Квас», а также ретроавтомобиль, представляющий собой автолавку 1955—1961 годов.

Чтобы оставаться в курсе событий даже после блокировки Google, подписывайтесь на Telegram-канал и группу Вконтакте «Моментов». Если вы хотите поделиться новостями с редакцией, сообщите на почту news@momenty.org.