Лучшим барменом города стала девушка из модного ресторана

null
Фото: Наталья Чернохатова

В Екатеринбурге выбрали лучшего бармена. Почетное звание присудили Ксении Беляевой из ресторана «Бюро находок». Ей удалось обойти 12 сотрудников из других заведений. Второе место досталось Владиславу Гнатюку из On Bar, а третье — Евгению Политову из Old Fashioned Bar. Как рассказал «Моментам» организатор мероприятия, бар-менеджер Bunin Bar Михаил Поединенко, в конце победителей ждал праздничный ритуал.

— Все прошло очень круто и атмосферно. Все бары Екатеринбурга собрались в одном месте. Гости не расходились до четырех утра. Победителей при награждении подняли на барную стойку и поливали «Шандоном» (шампанское Moët & Chandon, — прим.ред). Чемпиону специально подарили зонт, но и он не помог. Король ночной жизни (имеется в виду экс-ресторатор Евгений Кексин, — прим.ред) нас подвел своим отсутствием, но мы не расстраиваемся, это было ожидаемо, — поделился Михаил.

Мероприятие, приуроченное к международному дню бармена, проходило в формате баттла с двумя этапами. Сначала участникам нужно было с завязанными глазами правильно приготовить классический «Негрони», а затем сымпровизировать и придумать авторский коктейль. Оценивали мастерство представители главных тусовочных мест города. За настроение отвечал известный в городе ведущий Борис Гасанов. Как ранее писали «Моменты» событие поддержали известные алкогольные бренды, которые больше года не выделяли бюджеты на проведение мероприятий.