Ресторатор, раздававший просрочку, расширит сеть своих заведений до Москвы

Ресторатор, раздававший просрочку, расширит сеть своих заведений до Москвы

Ресторатор Иван Зайченко, который всполошил повестку новостью о раздаче просроченных продуктов, расширит сеть своих заведений японской кухни «Сушкоф и Дель Песто» до других городов вне уральского региона. Отправной точкой станет Тверь. Как признался бизнесмен, запуск там может послужить хорошим тест-драйвом перед открытием в Москве.

— За пределы Урала раньше мы не выходили, Тверь — это первый наш город за пределами региона. Мы решили открыться там, потому что там живет наш франчайзи. Помещение уже нашли, открытие может занять примерно четыре-пять месяцев, — поделился с «Моментами» Зайченко.

Точки сети есть в ближайших городах: Челябинске, Тюмени, Первоуральске, Нижнем Тагиле, Верхней Пышме и Березовском. Открываться в других городах, в том числе, в столице, ресторатор также планирует.

Недавно к Зайченко в магазин «Жизнь Март» нагрянул с проверкой Роспотребнадзор, запретив ресторатору раздавать просроченные продукты. После запрета он придумал новую бесплатную услугу и решил угощать всех водой, установив в магазине кран.