В тусовке объявился новый герой с амбициями. Игорь Малахов, ранее занимающийся сферой ЖКХ, взял под покровительство бар «Чак Норрис». Он решил реанимировать заведение, откуда ушел самый хайповый ресторатор из-за разногласий с партнерами, и сделать его новым местом притяжения. На помощь позвал обладательницу титула «Миссис Великая Русь — 2019».
По словам Малахова, в «Чак Норрисе» полностью поменялся руководящий состав. Новая управляющая раньше работала в заведениях «Тихвина», кофейне «Шоко», ресторане «Воронеж». Заняться основательным ребрендингом планируют к лету. Поменяется обстановка, а название останется прежним. Изменения начались уже сейчас.
— Сейчас в лучшую сторону изменился контингент, он стал более возрастной и платежеспособный. Меню стало близко к ресторанному. У нас проходят разные мероприятия, концерты, вечеринки, игры. В следующем году также планируем открывать заведение, которого в Екатеринбурге еще нет. Единственное, что могу сказать, упор будет сделан на итальянскую кухню, — пояснил «Моментам» Малахов.
На базе «Чак Норриса» запустили сервис доставки полезной еды под названием Chuck Food. Он уже работает. Там представлено пять рационов питания. Есть варианты на снижение веса или, наоборот, набор массы, порции для вегетарианцев и спортсменов, а также для тех, кто ведет активный образ жизни. Занимается им дизайнер, выигравшая корону на конкурсе «Миссис Великая Русь — 2019», Елена Белоусова.
— Я люблю заниматься проектами, которые либо делают человека красивее, либо дают возможности и перспективы. Конкретно этот проект направлен на здоровье организма, я сама придерживаюсь правильного питания. Я не нацелена только на финансовую составляющую. Мне нравится делать качественный продукт, который бы пригодился людям. После победы на всероссийском конкурсе мне стало поступать очень много предложений. Но я выборочно к этому подхожу, — пояснила «Моментам» Белоусова.
В январе 2018 года из «Чак Норриса» ушел ресторатор Евгений Кексин, который курировал бар несколько лет. Тогда он рассказывал, что в баре задерживали или вовсе не выплачивали зарплату.