Самый хайповый ресторатор Урала бежит в Москву

Самый хайповый ресторатор Урала бежит в Москву

Евгений Кексин решил покинуть Екатеринбург. Самый хайповый ресторатор объявил о том, что в начале января 2020 садится в самолет до Москвы и больше не будет заниматься ни одним проектом на Урале. Ранее Кексин вышел из проектов баров «Огонька» и Alibi. В ноябре 2019 года его выписали из списка собственников этих заведений. Однако связи между своим переездом и того, что у него больше не осталось бизнеса в Екатеринбурге, Кексин не видит.

 — Это никак не связано с тем, что меня выписали из долей в бизнесе. Я еще года два назад задумался о переезде в Москву. Были даже предложения от инвесторов. Но тогда я не рискнул, — пояснил «Моментам» Кексин.

Уральский хайпер теперь будет работать над замыслами Павла Чеснокова, известного по проектам «Руки Вверх Бар» и «NeBar». Кексин будет разрабатывать для них концепцию нового заведения более премиального сегмента наподобие «Огонька». Сейчас в планах открытие только столичного заведения, дальше будет открыта франшиза, которую решили продавать по регионам. Но в январе Кексин пока займется запуском второго «NeBar» в Москве в качестве арт-директора. И по договоренности с собственником заведения, когда уральский ресторатор почувствует себя в столице как дома, он начнет заниматься новыми проектами.

— Я не спешно переезжаю. Я давно разговаривал с Чесноковым. Они уже сняли помещение для нового заведения на Мясницкой, 13. Крутой особняк, там будет второй «НЕ Bar». И нужно уже с января приступать к стройке заведения, — дополнил Кексин.

Звезда тусовки заявляет, что откроет в Москве свое заведение для уральской диаспоры. И всем, кто будет приезжать туда, будет, где отдохнуть.

При этом Кексин уверяет, что «Огонек» и Allibi он не бросает, а будет ими заниматься удаленно. Проект «Наташа», который начинал Кексин в Екатеринбурге, закончит его партнер по проекту — ресторатор Евгений Урюпин. А в заведении «PizzaСчастья», в котором он работал по контракту, не обязывают его оставаться на Урале. Ранее закрылся и его бар «Юность». Уезжает Кексин в Москву не один, а со своей будущей женой Екатериной Сусской.

Но по традиции Кексин хочет на прощание напоить весь город и 10 января даст последнюю глобальную вечеринку в Екатеринбурге. Собирает всех в Alibi.