Главная звезда вечеринок Екатеринбурга, ведущая Джулия Игнатова готовить открыть свое пельменное производство. Это своего рода антикризисное решение шоу-дивы на фоне затяжного карантина. Игнатова уже четвертый месяц сидит без заработка из-за отмены массовых мероприятий. Начинать ведущая планирует с курсов по лепке пельменей. После отмены всех мероприятий и из-за ограничений по Covid-19 звезда уральских вечеринок стала продавать в Instagram* пельмени собственной лепки. Подписчики выстроились за ними в онлайн-очереди.
— Сначала я хотела просто доказать себе, что могу заработать на чем угодно. Вспомнился семейный рецепт пельменей. Друзья и знакомые их очень ценят и всегда пытаются напроситься в гости на наши фирменные пельмени. Рассказала в сториз, что буду продавать, первую партию раскупили еще до того, как она была сделана, — рассказала Джулия Игнатова «Моментам».
Так ведущая со своей мамой начали домашнее производство «игнатовских» пельменей по бабушкиному рецепту. За 1-2 дня работы они делают до 9 порций. Одна порция — килограмм пельменей — продается по 1000 рублей. Заработанные деньги несравнимы с прежними гонорарами, но хороший спрос заставил Джулию задуматься о том, что на рынке нужен такой товар и что семейный рецепт вполне может стать основой для нового производства. Пока она не видит на рынке продукта, который мог бы составить конкуренции ее домашним пельменям.
— Мы тщательно выбираем продукты, все делаем вручную. Я все чаще подумываю о том, чтобы открыть полноценное большое производство, со всеми сертификатами и справками. Еще хотелось бы провести курсы по лепке пельменей — я поняла, что большинство женщин просто не умеют этого делать. Планирую запустить обучение после отмены карантина, — отметила Джулия Игнатова.
Друзья и знакомые отреагировали на новое занятие телеведущей положительно. И хотя сейчас она больше всего ждет возможности вернуться к своей привычной работе и параллельно развивает проект онлайн-уроков английского Drink& Talk, Джулия советует всем из уральской тусовки задуматься, чем они могут заниматься, помимо основной деятельности — она уверена, что альтернативное и прибыльное занятие себе способен придумать каждый.