Организаторы престижной ресторанной премии WhereToEat опубликовали лонг-лист номинантов. Эксперты назвали более 900 заведений по всей России, 42 из них из Екатеринбурга.
В списке оказались не только известные рестораны, но и новички гастрокарты Екатеринбурга. Так, в топе можно увидеть ресторан уральской кухни «Зверобой» или ресторан в башне «Исеть» The Barbara. Также в списке все заведения уральского гастромонстра Кирилла Шлаена — Grand Buffet Europe. Агонь, Carbonara, Double, Pinzeria by Bontempi и Sekta.
Лучший ресторан Урала 2019 года Momo тоже есть топе, как и победитель 2020 года ресторан «Гастроли». В топ вошли и другие заведения Валентина Кузякина «Сойка» и «Гады, крабы и вино».
В списке также можно увидеть и любимый ресторан уральских политиков Castorka, ресторан братьев Борисихиных Cibo. Любимые места тусовки также не обделили вниманием — например, «Огонек» и The Optimist.
Лучшие 10 ресторанов объявят 25 февраля на всероссийской премии WhereToEat Russia 2021.