В центре Екатеринбурга появился новый бар. Концепция заведения «Сборы» предполагает встречу людей из разных кругов — и бизнесменов, и представителей тусовки. В барной карте, кроме классических коктейлей представлены настойки, например, на вишне и бурбоне, тайское пиво и саке.
— Мы готовились к открытию полгода. Во время пандемии помещение освободилось, раньше здесь была кальянная, и мы его заняли. Было очень волнительно открываться в период действия ограничений, но так совпало, что ограничения сняли как раз тогда, когда у нас было все готово, — рассказал «Моментам» совладелец «Сборов» Артур Едиханов.
Пока заведение работает в техническом режиме. Официальное открытие планируют на апрель. Летом у бара появится летник и расширится меню. Владельцы планируют сменить график работы, чтобы подавать бизнес-ланчи. Ценник здесь доступный — коктейли от 200 рублей, а средний чек на еду — 400 рублей.
Здесь также будут проходить прямые трансляции спортивных соревнований. Ближе к лету на фасаде здания появятся портреты известных советских спортсменов. Совладелецы заведения Артур Едиханов и Евгений Поляков ранее занимались греблей.
Найти заведение можно по адресу 8 Марта, 18а. Для этого придется зайти во двор рядом с магазином HardStore.
Подписывайтесь на наши соцсети, чтобы узнавать еще больше интересных новостей: Instagram*, «ВКонтакте», Facebook*, Telegram, Яндекс.Дзен.