Экс-управленец Hilton откроет двухэтажный ресторан в Екатеринбурге

null
Фото: Наталья Чернохатова

В Екатеринбурге станет на один паназиатский ресторан больше. Новая гастроточка появится в «Меге». Проектом занимается московская команда под руководством бывшего бар-менеджера и управляющего столичного отеля Hilton Глеба Могильникова. За бар отвечают Владимир Григорьянц и Назар Козубек, известные по проекту «Аутентичная уральская кухня».

Как уточнили «Моментам» в «Меге», заведение появится на месте закрывшейся пельменной «Дюжина».

— Но это будет не колхоз, как все привыкли видеть в торговых центрах. Это современный ресторан паназиатской кухни с широкой барной картой с акцентом на безалкогольные коктейли. У ресторана будет два этажа, открытая кухня и технологичный бар, — поделился с «Моментами» Владимир Григорьянц.

Назваться ресторан будет Nori, найти его можно будет рядом с итальянским заведением Donna Olivia, в той же очереди находится заведение модного ресторатора Валентина Кузякина Engels Coffee и точка кофейной сети Starbucks. Открыть заведение команда планирует в мае 2021 года.

Подписывайтесь на наши соцсети, чтобы узнавать еще больше интересных новостей: Instagram, «ВКонтакте», Facebook, Telegram, Яндекс.Дзен.