Экс-ведущий программы «Реутов ТВ» Сергей Мезенцев оценил рестораны Екатеринбурга в проекте «Большой гастротур». Под его прицел попали три заведения самого стильного ресторатора Валентина Кузякина. Мезенцев заглянул в коктейльный бар «Шалом Шанхай», а также в «Сойку» и «Гастроли». В документальный гастрофильм уральские проекты попали как уникальные места, где можно попробовать блюда из того, что растет в регионе.
Хотя Мезенцев успел заснять атмосферу каждого заведения, покормили блогера только в «Гастролях». Бренд-шеф Эдуард Архипов удивлял московского гостя томатами с лебедой и сыром из ряженки, свекольником с муксуном, голубцом из баранины с кремом из белой фасоли, ребром из печени с топинамбуром и боровиками.
Одним из особенных ингредиентов стала трава, которую Эдуард специально собирал в лесу. По словам шеф-повара, она напоминает вкус арбузной корочки. Гвоздем программы стал батончик «Виспа» и шоколадный десерт в виде кролика с подосиновиками и клубникой. В его состав входят рыба, грибы и два вида плесени. Блогер даже поспорил с Эдуардом, что блюдо «из рыбы с сахаром» не может быть десертом.
«Я ненавижу проигрывать, но этот спор Эдику я проиграл. Десерт был действительно вкусный», — подвел итоги дегустации блогер.
Помимо Екатеринбурга ведущий побывал в заведениях Москвы, Ростова-на-Дону и Калининграда. Однако лучший отзыв достался все-таки столице Урала.
«Признаюсь честно, Екатеринбург мне зашел больше всего. Даже не могу объяснить, почему мне там было так хорошо», — поделился со зрителями блогер.
Возможно, причины такой симпатии раскроются в следующем ролике. В конце гастрофильма Сергей пообещал выпустить отдельное видео, в котором он покажет сам город, а не только уральскую кухню. Ведущий будет общаться с прохожими, смотреть архитектуру и оценивать Екатеринбург пешими прогулками. Фильм можно посмотреть на личном Youtube-канале Мезенцева с 280 тысячами подписчиков.
«Реутов ТВ» — популярная в начале 2010-х комедийная передача. Ведущие программы Сергей Мезенцев и Владимир Маркони раскрывали актуальные проблемы страны, карикатурно имитируя стиль журналистов. Проект начал жить, как шоу на Youtube, но позднее отдельные выпуски стали показывать на телеканалах «MTV Россия» и «2×2». «Реутов ТВ» прекратил существование в 2013 году после ухода Сергея Мезенцева.
Подписывайтесь на наши соцсети, чтобы узнавать еще больше интересных новостей: Instagram*, «ВКонтакте», Facebook*, Telegram, Яндекс.Дзен.