Владельцы уральских пивоварен распродают бизнес ради борьбы с подпольным производством

null
Фото: Наталья Чернохатова

На портале «Авито» в течение месяца стали появляться объявления о продаже пивоварен. Готовый бизнес продавцы называют прибыльным, а продают за небольшие деньги. Эксперты в пивной индустрии связывают это с борьбой с теневой торговлей: уже несколько лет пытаются разрешить проблему подпольного производства пива, поэтому вводят штрихкоды и минимальную цену. Поэтому работа частных пивоварен станет невыгодной. По данным сайта «Авито», прибыльную пивоварню предлагают за два миллиона рублей.

— Надо понимать, что за пивоварни, что в них за оборудование. Готовая пивоварня за два миллиона — слишком маленькая цена. Возможно, введение минимальной цены и штрихкодов на пиво приведут к тому, что изготавливать его станет не выгодно, поэтому и продают. К тому же, мало кто готов продавать действительно прибыльный бизнес, это скорее маркетинговый ход. Продажа пивоварен может быть связана и с борьбой варки без документации, подпольным оборудованием, — рассказал «Моментам» владелец пивоварни Red Cooper Юрий Сиренко.

Фото: Марина Молдавская

По его словам, в последнее время стало открываться действительно много пивоварен. Юрий уверен, что прибыльные точки никогда просто так продавать не станут. Исключением из правил может стать уход владельца в другую сферу бизнеса. Одна из причин большого количества объявлений — большая конкуренция. Юрий Сиренко уверен, что пиво пьют много, бизнес может стать прибыльным, однако далеко не всегда удается.

Ведущая пивоварня Урала Jaws Brewery впервые за семь лет задумала ребрендинг. Слухи о его закрытии среди горожан оказались неоправданными: владельцы фирменного бара Jawsspot решили отремонтировать помещение. Пивной бизнес компании процветает уже несколько лет, недавно франшизы расширились до Сочи и Московской области.

Подписывайтесь на наши соцсети, чтобы узнавать еще больше интересных новостей: Instagram, «ВКонтакте», Facebook, Telegram, Яндекс.Дзен.