На Урале определили пятерку лучших шефов

null
Фото: Наталья Чернохатова

Список лучших шефов определен. Эксперты федеральной гастропремии WhereToEat Ural 2021 выбрали пять шефов Екатеринбурга. Шорт-лист уже появился на сайте премии. Гастротусовка в свою очередь уже составляет свои прогнозы, кто победит в этом году.

— Очень рад, что уже третий год попадаю в эту пятерку лучших с моими коллегами, которых я глубоко уважаю. Кто победит, у меня нет прогнозов, конечно, каждый хочет победить. Поэтому я желаю всем удачи, процветания и побед, — поделился с «Моментами» шеф-повар ресторана «Стейк-Хаус» Михаил Аракелов.

По словам шеф-повара ресторана Momo Романа Калинина, все шефы безусловно достойны победы. Бренд-шеф заведений модного ресторатора Валентина Кузякина Эдуард Архипов, шеф-повар «Горожан» Игорь Арсенов и шеф KitchenRest Сергей Мирошников на момент публикации не дали комментарии. Итоги премии подведут 28 сентября в Екатеринбурге. Ранее в шорт-лист попали более 30 ресторанов Урала. Калинин и Архипов уже становились лучшими шефами Урала в прошлые годы.

Подписывайтесь на наши соцсети, чтобы узнавать еще больше интересных новостей: Instagram, «ВКонтакте», Facebook, Telegram, Яндекс.Дзен.