Главные лица светского Екатеринбурга всегда любили хорошо и вкусно провести время. Куда ходили и где ели завсегдатаи злачных мест города в лихие 90-е?
— Самые значимые рестораны 90-х, во всяком случае, которые я посещал, это «Космос», «Астория», «Дворянский», «Старая крепость». Затем начали появляться рестораны нового поколения. «Ирландский дворик», «Медвежья падь», ну и, конечно, первый из моих ресторанов «Русская охота», который был суперпопулярным, — поделился с «Моментами» ресторатор Олег Ананьев.
КЭФ
ул. Московская, 209
КЭФ — знаменитый ресторан Екатеринбурга. Некоторые с ностальгией называют его самым вкусным и уютным рестораном, с которым у них особенная любовь. На стоянке КЭФа всегда можно было увидеть люксовые автомобили, иногда единственные в городе, а внутри встретить политиков и бизнесменов.
Троекуровъ
ул. Малышева, 137
Своей концепцией этот элитный ресторан напоминает «Пушкинъ» в Москве, цены тоже соответствующие. Поэтому посетить его было роскошью, которую могли себе позволить только самые сливки общества. В «Троекуровъ» всегда считался хлебосольным домом 19 века с уютной роскошной атмосферой и лучшими блюдами российской и французской кухни. Когда ты пртходил в заведение, то складывалось ощущение, что ты обедаешь не в ресторане, а в настоящем музее.
Космос
ул. Дзержинского, 2
Этот ресторанный комплекс был основан в 1991 году и до сих пор актуален. Здесь проводили крупные мероприятия, громкие свадьбы и дни рождения.
Океан
ул. Ленина пр., 40
Сюда ходили прямо в день зарплаты. Его называли самым приличным рестораном и особо часто заказывали уху из стерляди с пельменями с белыми грибами. В это заведение ездили, чтобы отведать дефицитные языки. Посетители наблюдали, как официанты делили чаевые — «приятные кучи денег». Из-за востребованности ресторана, некоторые официанты, работавшие там, зарабатывали больше инженеров.
Местные селебрити уже делились с «Моментами» воспоминаниями о старых элитных местах и клубах. Понастольгируем вместе.
Подписывайтесь на наши соцсети, чтобы узнавать еще больше интересных новостей: Instagram*, «ВКонтакте», Facebook*, Telegram, Яндекс.Дзен.