В новом ресторане Кирилла Шлаена «Шави Ломи» анонсировали гастроужин с блюдами итало-ливанской кухни. Ради этого столицу Урала навестит шеф-повар главного гастрономического открытия двух столиц за последний год — MINA Джильберто Нассер. Стоит заметить, что MINA — это проекты известного ресторатора и экс-ведущего шоу «Адская Кухня» Арама Мнацаканова.
В меню ужина от итало-ливанского шефа будет представлено пять блюд. Для екатеринбуржцев Джильберто Нассер приготовит:
— Знаменитый ливанский салат «Фаттуш»;
— Бабагануш;
— Половину голени ягненка с овощами;
— Равиоли с белыми грибами и трюфелем;
— Фисташковый тирамису.
Кроме того, гости «Шави Ломи» смогут заказать винное сопровождение от сомелье Алексея Дубовкина. Ужин пройдет 7 декабря, начало в 19:30.
Ранее в загородном клубе «Белая лошадь» прошел ужин с поварами-участниками шоу «Адская кухня» на «Пятнице». Пропиарить гастромероприятие решил шеф-повар Константин Ивлев.
Чтобы оставаться в курсе событий даже после блокировки Google, подписывайтесь на Telegram-канал и группу Вконтакте «Моментов». Если вы хотите поделиться новостями с редакцией, сообщите на почту news@momenty.org.