В ресторанах Екатеринбурга активно вводят новые блюда и специальные предложения, проводят ужины и празднуют дни рождения. Рассказываем и показываем, что интересного можно попробовать в уральских заведениях.
SUMO
ул. Хохрякова, 48
В японском ресторане в «Тихвине» SUMO запустили новое сезонное меню. Шеф заведения Денис Голиков придумал для гостей восемь спецпредложений, среди которых:
— Салат с крабом, хрустящими баклажанами и авокадо;
— Филе дорадо с вешенками и баклажанами в сливочном соусе;
— Ролл в рисовой бумаге с лососем и авокадо.
The DOM
Олимпийская набережная, 9/2
![](https://s.momenty.org/static/upload/pub/019/571/19571/757524_Intervyyu_s_povarom_restorana_dom_Arkadiem_Markelovim_Ekaterinburg_restoran_dom_1200x0_4517.3011.0.0.jpg)
Ресторан The DOM 26 января отмечает свой первый день рождения. Так, в этот день в заведении можно будет попробовать специальный праздничный сет от шефа Аркадия Маркелова. В меню:
— Тартар из тунца с ромеско, орехом пекан и муссом из тартуфино;
— Угольная рыба с цветной капустой и соусом из горгонзолы;
— Теплый брауни с хурмой и муссом из лаванды.
«Паштет»
ул. Толмачева, 23
В домашнем ресторане «Паштет» обновили обеденное меню. В заведении есть как традиционные блюда, так и новинки. Можно попробовать:
— Суп-пюре из моркови с зеленым маслом;
— Классический паштет из утиной печени с конфитюром из баклажанов;
— Бефстроганов из говядины.
Taco Mago
ул. Тургенева, 3
![](https://s.momenty.org/static/upload/pub/019/571/19571/598130_Restoran_taco_mago_Ekaterinburg_taco_mago_1200x0_0.0.0.0.jpg)
В такерии Taco Mago появились большие мексиканские обеды. Теперь с 12:00 до 18:00 гости заведения смогут пробовать шесть новых блюд, среди которых:
— Жареный рис с крупными аргентинскими креветками, овощами и соусом манго-чили;
— Кесадилью с цыпленком, двумя видами сыра, колбасой чоризо и томатно-сметанным острым соусом;
— Овощная кесадилью на пшеничных лепешках с двумя видами сыра, запеченными овощами эскаливада и томатной сальсой.
«Стейк-Хаус»
просп. Ленина, 69к1
В ресторане «Стейк-Хаус» появились новые блюда в меню ланчей. С 12:00 до 17:00 можно будет заказать:
— Суп «Фо» с курицей;
— Филе минтая, приготовленное в устричном соусе и соусе чили, с болгарским перцем и морковью;
— Ленивый «Мильфей» из воздушного слоеного теста с нежным кремом из белого шоколада и вишневым соусом.
Чтобы оставаться в курсе событий даже после блокировки Google, подписывайтесь на Telegram-канал и группу Вконтакте «Моментов». Если вы хотите поделиться новостями с редакцией, сообщите на почту news@momenty.org.