В ресторанах Екатеринбурга регулярно продолжают появляться необычные вкусные новинки. Заведения экспериментируют со вкусами и пробуют новые сочетания. Рассказываем, куда стоит сходить и что попробовать.
«Горожане»
ул. Добролюбова, 6
В меню ресторана «Горожане» произошло значительное обновление. Заведение предлагает попробовать сразу семь новинок, каждая из которых отличается неординарностью:
— Тунец с соусом из маракуйи и сальсой из авокадо
— Ньокки со спаржей, страчателлой и жженым чесноком
— Хрустящий гратен с вяленой уткой и велюте из грибов
— Бриошь с белыми грибами и муссом пармезан
— Пирог с кроликом и соусом из жженого чеснока
— Утка с печёной тыквой, спаржей и таледжио
— Крем из греческого йогурта с конфи из красного апельсина с лимонным мороженым
Bukowski Grill
ул. Карла Либкнехта, 32
Мясной ресторан Bukowski Grill на этой неделе не только предлагает своим посетителям мясо во всевозможных видов, но и теперь разливает свежий «Гиннесс», который сейчас непросто найти в Екатеринбурге. Ограниченную партию привезут в пятницу, поэтому всем любителям стоит поторопиться.
The Dôm
Олимпийская наб., 9/2
Команда заведения The Dôm во главе с шеф-поваром Аркадием Маркеловым также готовы представить посетителям новинки. Можно попробовать:
— Саганаки — креветки с сочными томатами и сливочным сыром фета
— Кальмары с ароматным домашним лечо
— Любимое с детства блюдо — макарохи по-флотски
Кроме того, в меню The Dôm появились новые десерты, которые готовят шеф-кондитеры. В заведении советуют особенное внимание обратить на морковный бисквит.
Maccheroni
просп. Ленина, 40
В итальянском ресторане Maccheroni запустили постное меню. Гостям предлагают попробовать:
— Овощной минестроне
— Тыквенный суп с обжаренными семечками
— Спаггетти «Алла норма»
— Брускетты с томатами, печеным перцем и капонатой
— Панцанеллу с печеной тыквой и гренками из чиабатты
Muru
ул. Розы Люксембург, 27
Кафе Muru также готово представить своим гостям целую подборку новых блюд:
— Овсяная каша на кокосовом молоке и с семенами чиа
— Сырники с кокосовой стружкой
— Зоины блинчики и сырники с ананасами, персиками, кокосовой стружкой
Однако особое внимание команда заведения советует обратить на появление трюфельного бургера, который они между собой зовут «порнобургером». А тем, кто худеет к лету, ребята пообещали, что калории от их булок идут только в хорошее настроение.
Чтобы оставаться в курсе событий даже после блокировки Google, подписывайтесь на Telegram-канал и группу Вконтакте «Моментов». Если вы хотите поделиться новостями с редакцией, сообщите на почту news@momenty.org.