Екатеринбург попал на третье место по уровню спроса на официантов среди всех городов России. На период с января по апрель 2023 года было открыто 1131 тысяча вакансий. Выше только Москва и Санкт-Петербург с результатами в 8463 и 4614 предложений соответственно. При этом зарплаты в некоторых ресторанах не уступают по размерам столичным вариантам. Такое исследование провели аналитики hh.ru. Рассказываем, сколько готовы платить официантам в заведениях Екатеринбурга.
— В Екатеринбурге спрос на официантов, барменов и бариста вырос на 42% по сравнению с прошлый годом. Средние предлагаемые зарплаты выросли на 3855 рублей: с 42 972 рублей в начале 2022 года до 46 827 рублей в начале 2023 года. При этом около 7% вакансий для этих специалистов предлагают зарплаты как минимум в два раза выше, как правило, речь идет именно об официантах, — рассказали «Моментам» исследователи платформы hh.ru.
Самыми оплачиваемыми официантами стали работники The BARBARA restaurant. Местная ставка начинается от 90 и доходит до 150 тысяч рублей на руки. Приличную зарплату платят и в «Большом Грузинском», где зарплата начинается от 100 тысяч рублей.
Также в топ прибыльных для официантов мест попали: Forest, где платят от 80 до 150 тысяч рублей, «Стейк-Хаус» и RED BAR с аналогичными ставками и «Хмели Сунели», где стартовая оплата труда начинается от 60, но тоже доходит до 150 тысяч рублей чистыми. Кроме того, в топ-10 попали «Рататуй», «Сойка», SHRMPs+BRGRs и Pashkin Family.
Официант может не только получать крайне высокую ставку за свою работу, но и престижные награды из мира гастробизнеса. Так, работник из модного бистро уральской семьи рестораторов попал в топ премии WHERETOEAT
Чтобы оставаться в курсе событий даже после блокировки Google, подписывайтесь на Telegram-канал и группу Вконтакте «Моментов». Если вы хотите поделиться новостями с редакцией, сообщите на почту news@momenty.org.