Открытия ресторанов, разработка интересных блюд и организация винных вечеров не может не радовать. Это касается и жителей Екатеринбурга, которые не пропускают ни одной новинки на местной гастрокарте. Рассказываем и показываем, что пробовать в Екатеринбурге.
Dong Po
ул. 8 Марта, 8б
В ресторане Dong Po можно попробовать азиатские спешлы. Например, 20 апреля будут подавать «Хе из лосося». Это маринованный лосось в соусе на основе мирина и соевого соуса, с добавлением васаби, имбиря, чеснока и лимона.
«Морская/10»
пер. Банковский, 10
В бистро «Морская/10» появился весенний дегустационный сет, который можно заказывать по вторникам. В него входит:
— Салат с тунцом, вялеными томатами и заправкой йогуртовый карри;
— Хрустящие креветки темпура с васаби муссом;
— Мини-ассорти морепродуктов в соусе белое вино.
Cafe 36
ул. Горького, 36
В Cafe 36 появилось несколько новинок. Блюда делали в концепции «как дома». Поэтому в кафе теперь можно заказать:
— Уральские пельмени из трех видов мяса;
— Паста ригатони с креветками и сливочным соусом;
— Куриные оладьи с вешенками, со сливками и пюре.
«Хлеб и булки»
ул. Татищева, 18/2, ЖК «Макаровский», ул. Радищева, 24, ул. Кузнецова, 3, ул. Колмогорова, 73, ул. Космонавтов, 108б
В сети семейных кафе «Хлеб и булки» запустили фестиваль сырников. Предлагают попробовать:
— Кокосовые сырники с кремом из сыра маскарпоне;
— Маковые сырники с кули из облепихи;
— Классические с соленой карамелью и попкорном.
NEONI
Московский тракт 8й км, 9а
В ресторане азиатской кухни NEONI 22 апреля в 19:00 пройдет винная дегустация летних вин. За гастрономическое сопровождение отвечает шеф-повар заведения Максим Барбаренко. В меню вечера:
— Зеленый боул;
— Палтус, пюре из сельдерея, грибы шимиджи, фундук;
— Моти, манго, юзу, лайм.
«Био Шмио»
ул. Малышева, 61
В четверг, 20 апреля, в «Био Шмио» отметят пятилетие проекта. В честь этого в заведении проведут праздничный ужин в стиле Nikkei — кухни перуанских японцев. В меню вечера:
— Манговый гаспачо с крабом;
— Тирадито из лосося;
— Антикучос из вагю;
— Мороженое из перуанских фруктов.
Чтобы оставаться в курсе событий даже после блокировки Google, подписывайтесь на Telegram-канал и группу Вконтакте «Моментов». Если вы хотите поделиться новостями с редакцией, сообщите на почту news@momenty.org.