В самом хайповом баре Екатеринбурга «Огонек» прошла премьера музыкально-гастрономического спектакля «Рейс до Сингапура», на котором презентовали новую концепцию меню и коктейльной карты. Дегустационный ужин прошел в формате музыкального иммерсивного спектакля.
— С открытия в «Огоньке» готовили достаточно классические и популярные блюда разных кухонь мира по авторским рецептам. В этом году мы решили кардинально поменять меню кухни и запустить серию концептуальных меню. Первой темой стала «Азия& Гриль», где совмещены кухни Китая, Тайланда, Вьетнама и модная сегодня кухня Никкей, — рассказал «Моментам» король хайпа Екатеринбурга Евгений Кексин.
Концепция нового меню была презентована в необычном жанре музыкального спектакля, сюжет которого погрузил гостей в приятное путешествие. Блюда презентовали артисты модного театра TURDUS, сопровождая каждую подачу театральным действием с живым вокалом. Сценарий спектакля был разработан эксклюзивно для бара «Огонек» известным шоуменом Александром Цариковым.
Из новинок:
— Севиче из дорадо и коктейль «Тибетский спритц»;
— Тако с говяжьими щеками и коктейль «Яблочный гимлет». Это современный взгляд на тако, к которому идеально подходит Гимлет с нотками яблока и лайма;
— Ролл с дорадо и коктейль «Юдзу Санрайз». Отличное сочетание фруктовых нот с рыбой;
— Щеки в перечном маринаде и коктейль «Артишоковый Негрони».
Организаторы планируют продолжить серию музыкальных иммерсивных спектаклей и уже готовят новую постановку премьера которой состоится в конце июня. Такие вечера в «Огоньке» устраивают не в первый раз. В главной роли выступала хозяйка караоке хайп-бара Ксения Перминова.
Чтобы оставаться в курсе событий даже после блокировки Google, подписывайтесь на Telegram-канал и группу Вконтакте «Моментов». Если вы хотите поделиться новостями с редакцией, сообщите на почту news@momenty.org.