Сеть отелей USTA Hotels разработала для своих ресторанов уникальное меню с акцентом на уральский колорит. Идеи для блюд придумывала нейросеть, поэтому каждая позиция стала настоящим экспериментом.
— Цель — поразить ваши вкусовые рецепторы и окунуть вас в мир кулинарных авантюр с необыкновенными блюдами! Мы задали нейросети вопросы — какой Урал на вкус и какие блюда нейросеть может предложить для уральской сети отелей. Не просто инновационный подход, а настоящий кулинарный эксперимент для гурманов и ищущих уникальный опыт, — рассказали «Моментам» представители сети отелей USTA Hotels.
В качестве блюда, которое сможет символизировать Екатеринбург, нейросеть выбрала «Уральский фантом». Это позиция, объединяющая в себе разные традиционные уральские продукты и показывающая смешение культур и народов, которые живут в регионе.
А вот на вкус Екатеринбург, по мнению искусственного интеллекта, представляет собой «Уральскую ночь». В ее основе лежит сочетание трех видов мяса, картофеля и овощей, приготовленных в казане. В качестве особой приправы используются пиво и водка, символизирующие гостеприимство и радушие уральских жителей.
Рестораны сети отелей USTA Hotels — не первые заведения Екатеринбурга, которые при составлении меню обратились за помощью к нейросети. Так, в ресторане Public появился сет блюд, рецептура которого сгенерирована искусственным интеллектом.
Чтобы оставаться в курсе событий даже после блокировки Google, подписывайтесь на Telegram-канал и группу Вконтакте «Моментов». Если вы хотите поделиться новостями с редакцией, сообщите на почту news@momenty.org.